Десерты, сладости, выпечка

можете поделиться рецептам выпечки пончиков

Пончики

мука пшеничная - 1 стакан
сахарная пудра - 1 ст. ложка
соль - 1/4 ч. ложки
дрожжи - 15 г
молоко - 1/2 стакана
вода - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
масло растительное - 500 г
мед - 100 г

Способ приготовления блюда:
Смешайте муку, дрожжи, соль, добавьте воду, сахарную пудру, перемешайте, введите молоко, ванильный сахар.

Поставьте в теплое место, чтобы тесто поднялось.

Сформуйте пончики и обжарьте во фритюре до золотистого цвета.

Подавайте горячими, полив растопленным медом.
Леся Руда
Леся Руда
68 679
Лучший ответ
Ингредиенты
250 граммов
мука
30 граммов
сахар
3 штуки
яйца
10 граммов
дрожжи
200 граммов
молоко
1 стакан
растительное масло

В этом варианте для пышности добавляются взбитые белки!
Затем добавить к нему взбитые в крепкую пену белки и поставить в теплое и темное место на 30 минут подходить.

Подошедшее тесто раскатать на посыпанной мукой доске (так, что бы тесто добрало нужное количество муки. Тесто не должно прилепать к рукам! )

Толщиной в 1 сантиметр.

Вырезать лепешки (или какую не будь другую форму) и снова поставить в теплое и темное место еще на 30 минут.

Когда готовые фигурки хорошо подойдут их можно жарить!

С двух сторон не более 10 секунд с двух сторон!

Готовые пончики можно посыпать пудрой, полить шоколадом или во внутрь шприцем залить крем!
Оксана Гудзь
Оксана Гудзь
86 533