Десерты, сладости, выпечка

хочу приготовить вкусный и быстрый торт подскажите рецепт

Торт «Рождественская ночь»

Для теста:
яйца - 3 шт.
сахар - 0,5 стакана
мука - 2/3 стакана
молоко - 4-5 ст. ложек
разрыхлитель для теста - 1,5 ч. ложки
Для крема:
творожная масса - 400 г
сметана 15-20% - 250 г
сахар - 0,5 стакана
чернослив - 200-300 г
желатин - 20 г

Способ приготовления блюда:
1. Взбить все составляющие теста. В форме диаметром 20-24 см выпечь 3 коржа при температуре 180-200 градусов.
(Коржи получатся очень тонкие. Можно выпекать одним коржом, а затем разрезать его на 3 части. )
2. Желатин замочить в 1/2 стакана холодной кипяченой воды.
Чернослив вымыть, обварить кипятком и нарезать.
3. В блендере взбить в однородную массу сметану, творог и сахар.
Чашку с желатином поставить в емкость с кипятком. Помешивать, пока весь желатин не раствориться.
4. Влить желатин в блендер и еще раз взбить. Добавить чернослив, перемешать.
5. На дно формы уложить первый корж. На него вылить 1/3 творожной массы. Затем уложить второй и третий коржи, также прослаивая их массой. Сверху должен оказаться творожный слой. Поставить торт в холодильник до застывания.
6. Готовый торт вынуть из формы. Бока и верх украсить тертым шоколадом или полить шоколадной помадой.

Времени на приготовление такого торта уходит чуть больше часа.
Покупаете коржи, пропитываете каждый слой сгущенкой, ставите в холодильник на ночь. Сверху можно украсить, кусочками фруктов. Быстро и вкусно.
различные торты 186 рецептов -зайди по ссылке
Приятного аппетита
Покупаете зефир! ! Белый, без шоколада! . Выкладываете слой из половинок.... сверху намазываете сметена+ягоды мороженные, или кислое варенье. потом опять слой половинок зефира + сметена, грецкие орехи и все что фантазия позволит. А сверху можно украсить мороженным. только все в холодильник и что бы время прошло часа 2!! Приятного поедания! ! Очень вкусно!!!!
Оксана Яркова
Оксана Яркова
2 021
8.Шоколадное пирожное 
Ингредиенты 
►150 г шоколада 
►150 г сливочного масла или маргарина 
►150 г сахара 
►2 яйца 
►250-300 г муки 
►2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды) 
►2 ч. л. ванильного сахара 
►сахарная пудра
Приготовление:
1. шоколад растопить на водяной бане.
2. Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром.
3. Добавить яйца, хорошо перемешать.
4. Добавить шоколад, перемешать.
5. Добавить разрыхлитель, муку, замесить негустое тесто.
6. Противень (я использовала противень размером 20х30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто, разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25 минут.

Похожие вопросы