назовите название торта

Это торт называется Венский торт "Захер" (Sachertorte)

Профитроль

Moelleux au chocolat
на 2 порции

40 г чёрного шоколада
40 г сл. масла
1 яйцо
1/4 чашки сахара ( где-то 50 гр, )
1 ст. л. муки
По вкусу можно добавить ваниль, бренди, ром

Растопить шоколад с маслом на плите. Слегка взбить яйцо с сахаром и мукой. Влить шоколадно-масляную смесь в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль, ром, бренди где-то 1-2 ст. л.
Разогреть духовку до 220 гр. Смазать маслом 2 формочки, разложить по ним тесто.
Выпекать на среднем уровне ровно 17 минут, или 5 минут после начала подъёма теста.
Так как пирожное очень сладкое ( можно уменьшить количество сахара) , то его нужно обязательно подавать с чашечкой кофе или чая без сахара. Я то быстрей пробовала, так что осталась и без кофе, и без чая. И еще, есть его нужно очень теплым, холодное уже не то.
Когда берешь в ложечку немного бисквита и шоколадной начинки, так и представляешь себе, как французы сидят зимой в своих маленьких кафе на улице, под боком стоит большая горелка, так что можно раздеться и будет все равно не холодно, пьют горячее кофе и едят 'Moelleux au chocolat'

Случайно не Прага. Я бы назвала "Гормон счастья"

может Спартак? ну и пражский из этой серии

Торт диабетический.

не Прага!!

не Прага - точно!

про кексы слышала
http://www.liveinternet.ru/users/sonett_76/post180806745/

прага