Десерты, сладости, выпечка
как думаете пирожки с обжаренными грибами и рисом- вкусно?)
Никого не слушайте ВКУСНО, и жареные будут уместны и печеные, А вообще голод не тетка!)))))))
Вкуснятина!
Ингредиенты:
500 г (1 упаковка) слоеного дрожжевого теста
4 филе тилапии
1 желток
150 г любого твердого сыра
300 г шампиньонов
4-5 ст. л. риса
1 головка репчатого лука
растительное масло без запаха
соль, перец по вкусу. Способ приготовления:
Сначала отварите до готовности рис. Пока готовится рис, приготовьте рыбу. Очистите от костей, промойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте каждый кусочек филе пополам. Затем кусочки рыбы с обеих сторон слегка натрите солью и перцем. Обжарьте филе в разогретом масле с каждой стороны до полуготовности.
На другой сковороде обжарьте на масле лук, нарезанный полукольцами. Когда лук станет мягким, добавьте к нему, хорошо промытые и нарезанные соломкой, грибы, и обжаривайте до выпаривания жидкости. Обжаренные с луком грибы посолите, поперчите по вкусу.
Всем ингредиентам дайте остыть. А в это время натрите на крупной терке сыр.
Слоеное тесто разморозьте, как указано на упаковке. Выложите его на стол, слегка присыпанный мукой, разрежьте тесто на 8 одинаковых квадратов и слегка раскатайте их .
На каждый квадрат выложите начинку: тертый сыр, на него - вареный рис, затем кусочек обжаренной рыбы и сверху грибы. Края теста соберите аккуратными складками по-кругу и защипайте так, чтобы верх пирожка остался открытым.
Застелите подходящий противень пергаментом и выложите на него приготовленные пирожки, накройте полотенцем и дайте расстояться. Смажьте пирожки взбитым желтком и выпекайте в духовом шкафу при температуре 180-200° до готовности.
Ингредиенты:
500 г (1 упаковка) слоеного дрожжевого теста
4 филе тилапии
1 желток
150 г любого твердого сыра
300 г шампиньонов
4-5 ст. л. риса
1 головка репчатого лука
растительное масло без запаха
соль, перец по вкусу. Способ приготовления:
Сначала отварите до готовности рис. Пока готовится рис, приготовьте рыбу. Очистите от костей, промойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте каждый кусочек филе пополам. Затем кусочки рыбы с обеих сторон слегка натрите солью и перцем. Обжарьте филе в разогретом масле с каждой стороны до полуготовности.
На другой сковороде обжарьте на масле лук, нарезанный полукольцами. Когда лук станет мягким, добавьте к нему, хорошо промытые и нарезанные соломкой, грибы, и обжаривайте до выпаривания жидкости. Обжаренные с луком грибы посолите, поперчите по вкусу.
Всем ингредиентам дайте остыть. А в это время натрите на крупной терке сыр.
Слоеное тесто разморозьте, как указано на упаковке. Выложите его на стол, слегка присыпанный мукой, разрежьте тесто на 8 одинаковых квадратов и слегка раскатайте их .
На каждый квадрат выложите начинку: тертый сыр, на него - вареный рис, затем кусочек обжаренной рыбы и сверху грибы. Края теста соберите аккуратными складками по-кругу и защипайте так, чтобы верх пирожка остался открытым.
Застелите подходящий противень пергаментом и выложите на него приготовленные пирожки, накройте полотенцем и дайте расстояться. Смажьте пирожки взбитым желтком и выпекайте в духовом шкафу при температуре 180-200° до готовности.
да - вкусно -немного жареного лука добавьте
Можно и с рисом, но мне больше нравится просто обжарить грибы с луком ))
Хочу в гости
все пирожки-вкусно.
Пальцы отъешь
вкусно
Да!!!
Александра Гафурова
Я позавчера с бабулей своей делала. Ням-ням!!!
Рис пропитанный жаренным лучком с грибами м-м-объеденье.
Рис еще любит зеленый лук и вареные яйца с топленым маслом в начинке. Я не только в пирожки кладу, а и в блины заворачиваю обжкариваю немного и с кетчупом и сметаной замечательно улетает
Рис еще любит зеленый лук и вареные яйца с топленым маслом в начинке. Я не только в пирожки кладу, а и в блины заворачиваю обжкариваю немного и с кетчупом и сметаной замечательно улетает
Пирожки с рисом, зелёным луком и отварным яйцом делала. С обжаренными грибами тоже делала. Вместе ни когда не соединяла, думаю на любителя, и то когда грибов будет больше. А я вчера сделала пирожки с капустой. Вкусно и хорошо забытое старое всегда получается на ура!
конечно! еще вкусней будет, не обжаривать грибы, а сделать их во фритюре
мне кажется рис и грибы не сочетаются
Грибы и рис - ужасное сочетание
Похожие вопросы
- подскажите мне рецепт жареных пирожков с начинкой рыбы с рисом.
- подскажие рецепт быстрого теста с сухими дрожжами для пирожков(начинка-капуста,грибы и картошка)
- Как приготовить вкуснейшие домашние пирожки с начинкой. Очень просто и вкусно.
- Как сделать вкусные пирожки? (У нас не получается сделать вкусно тесто, чтобы оно было мягкое, как в магазинах.)
- Пирожки с салом. такое бывает7и чтоб вкусно
- Вот думаю если торт Панчо испечь с миндалем...вкусно будет? А фрукты не класть.
- Всем привет, дорогие Ответчики! Вопрос про пирожки с грибами.
- Пирожки с кортошкой и сушеными грибами
- как вкусно сделать начинку для пирожков с грибами в духовке
- Пирожки с отварным рисом и яйцом. в каком сборнике рецептур есть Пирожки с отварным рисом и яйцом.