Подскажите рецепт легенького и вкусного торта.

торт "любимый"
1.100 гр размягченного сл. масла или маргарина (я использую сл. маргарин) взбить с 2 яйцами
2. добавить банку сгущенки.
3. добавить 1 ч. л. гашенной соды и 8 ст. л. просеянной муки.
4. тесто должно получиться как густая сметана. разделить его на две части. в одну добавить 1 ст. л какао и если есть грецкие орехи. выпечь два коржа. каждый корж разрезать пополам.
5. крем сметана 20-25% 500-600 гр+сахарная пудра по вкусу.
6. промазать коржи, складывая их поочердно: белый, черный и т. д. .
7. украсить как умеете. :-))

Еще тортик
1 корж: 1яйцо+1/2 ст. сахара+1/2 ст. сметаны или кефира+1ст. л крахмала+1/2 ст. муки+1/2 ч. л. гашенной соды.
1 корж испечь с маком, 2 - с какао. печь ~20 мин.
крем: 500-600 гр сметана с сахарной пудрой
каждый корж лучше еще разрезать пополам, и сложить с кремом чередуя, белый черный. так лучше пропитается и будет еще вкусней. )))

И еще один :-))
Для коржа потребуется:
1,5 стакана муки, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 100г шоколада, 1 ч ложка растворимого кофе,
150г сливочного масла или маргарина, 2/3 стакана сахара, 0,5 ч ложки соли,
1 яйцо, 0,5 стакана молока, ванилин.

Молоко довести до кипения, положить в него шоколад (можно и какао, но вкус получится конечно другой) , добавить кофе. Растворить при помешивании. Снять с огня и остудить до тёплого.
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром.
Продолжая взбивать добавить яйцо и шоколадную смесь.
Ввести муку, смешанную с солью, ванилином и разрыхлителем.
Должно получится густое тесто.
Выложить готовое тесто в форму.
Выпекать пирог при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Вынуть из духовки, дать отстояться в форме минут 15-20 (укрыть полотенцем) .

корж разрезать пополам, при желании пропитать (1 ст. л сахара+2 ст. л кипятка размешать и добавить 1 ст. л коньяка) и промазать кремом 1 б. варенной сгущенки (можно не варить) +200 гр. масла.

а самый мой любимый торт "прага". очень вкусный, но не очень простой. :-)))

стакан варенья. стакан сахара. стакан молока, 2 стакана муки, чайная ложка соды, 1 яйцо (или 2) выпекать 50 мин при 200 гр

Торт "Прага" - любимый торт моей мамочки.
500 г муки, 1 б. згущёнки, 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 ч. ложка соды, погасить уксусом. Последовательность: сахар взбить с яйцом, добавить сметану, згущёнку, муку и соду. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.
Тесто разделить на 3 части в одну добавить какао.
Крем: 250 г сливочного масла и 1/4 банки згущёнки. Простую згущёнку можно заменить вареной. Между слоями положите поджареный арахис, украсьте по своему вкусу.
Приятного аппетита!

•Манник
•
•кефир - 250 мл,
•яйца - 2шт,
•манная крупа - 1 стакан,
•сахар - 0,5-0,75 стакана,
•ванильный сахар - 1 чайная ложка,
•разрыхлитель - 1-1,5 чайных ложки,
•сливочное масло - 20-30 г,
•щепотка соли

торт прага самый вкусный) он легкиий