Десерты, сладости, выпечка

Чем вреден шоколад? Чем полезен шоколад? . .

Елена Х.
Елена Х.
336
...Малышева говорила что он засоряет печень
Шоколад поднимает настроение)
Полезные свойства шоколада
Употребление шоколада лечит депрессивные состояния, улучшает самочувствие. Благодаря тому, что в состав шоколада входят некоторые природные химические соединения, содержащиеся также в красном вине и винограде, продукт полезен для сердца и сосудов. Считали также, что шоколад, используемый в жидком виде, способствует заживлению ран, и в модном на сегодняшний день шоколадном обёртывании. А то, что лакомство, кроме всего прочего является афродизиаком, ни у кого не вызовет сомнений.

Чем же вреден шоколад
Но насколько шоколад полезен, ровно настолько же, если не больше он может нанести вреда.
Слишком активное потребление продукта грозит аллергией, ведь при изготовлении шоколада используют сахар, сою, разрыхлители и усилители вкуса, хотя куда уж вкуснее. Вы навсегда рискуете остаться без ощущения его великолепного вкуса. В шоколаде содержатся токсины, представляющие опасность, как для человека, так и для животных. Жиры и алкалоиды, составляющие больше половины в процентном содержании чистого шоколада, так же не прибавят вам здоровья.
естественно если вы будите есть его по неск. пачек в день, то и калорий ощутимо много, а по немного - никаких лишних "жиров" он вам не принесет. Вообще его надо съедать в день количеством- с размер вашего указательного пальца.
Полезен темный шоколад, горький . Остальной- лишь для настроения.
Польза шоколада
Шоколад, это чудесное лакомство, является ещё и хорошим лекарственным средством. Действительно, в меру употребляя его, можно предупредить некоторые заболевания. С его помощью можно даже предотвратить в старческом возрасте слабоумие. Ещё шоколад увеличивает в крови количество кровяных телец.
Главное, не увлечься этим жутко вкусным продуктом, ведь ученые полагают, что всего 25 грамм шоколада в день могут пойти на пользу организму, а всё остальное – уже нет. И в лечебных целях используется лишь высококачественный горький шоколад.
Кардиологи просто настаивают на том, что шоколадные изделия в большинстве случает должны заменить кофе, так как для сердца шоколад очень необходим. В какао-бобах содержатся полифенолы, благотворно воздействующие на сердечно-сосудистую систему и способствующие кровотоку, что уменьшает основную нагрузку на сердце.
Какао препятствует разрушению эмали зубов, а какао-масло предохраняет зубы от разрушения, обволакивая их защитной пленкой.
Тот факт, что шоколад нормализует давление и препятствует образованию тромбов, уже общеизвестен.
Лондонские ученые подтвердили ещё один факт – оказывается, шоколад при сильном кашле может помочь даже лучше, чем таблетки.
Вред шоколада
Горький шоколад противопоказан детям. Да он им и по вкусу вряд ли понравится.
В зернах какао содержатся азотосодержащие компоненты, вредящие обменным процессам. Так что, для больных сахарным диабетом и людям, страдающим от ожирения, шоколад просто противопоказан.
Является ли шоколад виновником лишнего веса? Хотя это и в самом деле продукт высококалорийный, основными источниками калорий являются глюкоза и молоко. Так что можно легко просчитать, что даст нам меньше калорий – горький шоколад или молочный. А в целом, углеводы, содержащиеся в шоколаде, расщепляются быстро и так же быстро расходуются. И в разумных количествах, вреда здоровью не нанесут.
Ещё не так давно считалось, что шоколад вызывает появление прыщей и является причиной кариеса. Сейчас это мнение научно опровергнуто, так как антисептическое действие шоколада препятствует появлению кариеса, и сам шоколад стал отличным косметическим средством.
Geisler Katja
Geisler Katja
751
Если много жрать шоколада, вырабатывается гормон счастья-эндорфин....
Вреден калориями. Полезен полифенолами если темный или горький...
По некоторым источникам я узнала, что те кто едят шкоколад меньше весом тех, кто его не употребляет*)
Шоколад вреден тем, что в крови повышается кол-во сахара. А полезен шоколад тем, что повышается работа мозга.
DD
Dinara Daribaeva
124
в шоколаде много калорий, шоколад поднимает настроение и стимулирует работу мозга