Можно ли что-то испечь на испорченном кефире?

конечно. . шикарные ШИКАРНЫЕ блины. .

пирог манник :
1 ст. кефира + 1 ст. манки + 0,5ст сахара + щепотка соды (гасить не надо кефир и так гасит соду) + ванилин.. .
смешиваешь и оставляешь чтобы манка чуть разошлась на 15-20мин.
одно-два яблочка нарезаешь как на шарлотку, перемешиваешь к тесту. . и выливаешь в смазанную маслом форму. .
180-190* 35-40 мин. до румяности.
это самый легкий пирог. получается очень вкусно с сахарной корочкой.
обрати внимание что в этом пироге нет яиц! жира! и муки! и мало сахара!
я часто такой готовлю.
получается сладкий, несмотря на то что пол стакана всего сахара..

оладьи, блины

Вкусные, совсем несложные в исполнении булочки. Употреблять с чаем, кофе и какао…

Рецепт «Булочки вкусненькие на кефире» .
Рецепт «Беляши вкусные и очень быстрые» (тесто без дрожжей). Тесто на самом деле очень вкусное, очень часто пеку беляши и пирожки с любой начинкой. Получается всегда, даже когда совсем нет настроения готовить. Часто выручает, особенно, если времени катастрофически не хватает. Поэтому пеките, пробуйте, кормите своих домочадцев и получайте похвалы в свой адрес по поводу вкуснющих пирожков.

оладья например

Блины, оладьи

шурочка можно хоть на чем печь, а уж на кефире и подавно, тем более на испорченном. только не ешь это

а зачем испорченый, у вас что нету денег на новый?.. .
ну а если серьезно то я думаю можно, на желудок не повлияет, ведь срок годности не так уж и затянут, он еще нормальный))

Можно попробовать пожарить блинчики. По крайней мере получаются на просроченных молочных продуктах на отличненько :)