Десерты, сладости, выпечка

кто знает рецепт вкусной шоколадной пасты, типа нутеллы? заранее благодарна))

Попробуйте вот эту пасту, может вам и понравится, пасты домашнего приготовления будут всегда только "типа" магазанной Нутеллы, но зато вы точно знаете из чего вы её сделали, и без лишней химии.
Рецепт можно и уменьшить наполовину для начала.

Домашняя шоколадная паста "Нутелла"

1 л молока
1 ст. измельчённых орехов
3 ст. сахара
150 гр слив. масла
по 3 ст. ложки муки, крахмала и какао

0.5 л молока скипятить с сахаром, остальное молоко смешать с мукой, крахмалом и какао, взбить массу и добавить орехи, всё перемешать. Теперь соеденить молочную смесь с сахаром и вторую молочную смесь всё тщательно перемешать. Теперь в приготовленную смесь помешивая добавить сливочное масло и немного поварить. Снять с огня и охладить.
Лилия Гатина
Лилия Гатина
18 497
Лучший ответ
Чтобы сделать действительно похоже, надо взять те же вкусовые добавки, что и у нее. По любому домашнему рецепту у Вас получится шоколадная паста. Вкусная, но не Нутелла. Я проверила три рецепта.
Xanik Gasparyan
Xanik Gasparyan
68 042
а оно тебе надо? Эта паста раза в 2 дороже магазинной обойдётся и заморочек сколько! ! Сама посчитай рублей 120 будет стоить
Елена Белякова
Елена Белякова
25 566
Шоколадная паста "Нутелла" в домашних условиях

Что может быть вкуснее, шоколадной пасты намазанной на свежий хлебушек да с холодным молочком? только шоколадная паста приготовленная в домашних условиях !
Вещь калорийная, абсолютно не диетическая, но для детишек приготовить, и самому ложечку облизать иногда можно ! ))))
рецептов домашней "нутеллы" есть великое множество... мне нравится вот этот, спешу с вами этим рецептом поделиться :

Продукты :

2 стакана молока
какао - 7 ст. л
мука - 6 ст. л.
сахара - 7 ст. л
200г. сливочного масла
шоколад (у меня молочный ) -100гр.

Способ приготовления :

Смешать сахар, муку и какао. Вскипятить молоко и растворить в нем сыпучую смесь. Довести до кипения и варить, постоянно помешивая 5-10 минут, чтобы масса загустела. Дать остыть, положить мягкое масло и растопленный на водяной бане шоколад. Взбить миксером. По желанию в пасту можно добавить молотые или дробленные орехи.
Киса Суворова
Киса Суворова
7 406