Десерты, сладости, выпечка

Есть мука,молоко,сахар,дрожжи,яйца. А что испечь не знаю.

Булочки, блины, пирожки, круасаны и. т. д.
Olivia White
Olivia White
5 294
Лучший ответ
Самое простое-булочки!
БУЛОЧКИ С ДЖЕМОМ.
Сухие дрожжи - 1 ст. ложка
Сахар - 2 ст. л
Соль две щепотки
Растительное масло - 5 ст. л.
Вода теплая - 150 мл
Молоко теплое 150 мл.
Все смешать, смесь вылить в просеянную горкой муку Макфа (два стакана) .
Начинаем месить, понемногу подсыпая муку по мере необходимости. Тесто должно получиться мягким. Не стоит стремиться к тому, чтоб тесто не прилипало к рукам, в таком случае оно будет слишком плотным. Поставить бродить до увеличения в объеме раза в четыре, плотненько накрыть, дабы не засохло. У меня стояло час.
Смазать руки растительным маслом, тесто обмять и отщипывать кусочки грамм по 50. скатать в шарики и приплюснуть. Положить по чайной ложечке любого не жидкого джема. У меня был брусничный. Сложить лепешечку пополам, не защипывать. Ножом сделать 5-6 надрезов. Согнуть в виде гребешка, уложить на противень. Дать подняться (минут 30), смазать яйцом. Выпекать при 200-180 градусов примерно 20 минут.
Затем вынуть, смазать маслом сливочным и накрыть полотенцем. Приятного аппетита!
Блинчики, а начинку по вашему вкусу! я люблю с вареным яйцом и зеленым луком.
Но почему же только один рецепт?

1) Сахар + дрожжи + вода = самогон

2) Мука + молоко + яйца = омлет

И выпивка, и закуска ...
Оlesia ...
Оlesia ...
19 133
Стандартный набор для теста - а дальше на усмотрение.
не, без соли ни чего не выйдет
Натали Натали
Натали Натали
10 802
Кексик, тока вместо дрожжей соду.

Похожие вопросы