Какой торт испечь папе на день рождения? Только чтобы не было сложно) Только не "Панчо"

самый легкий рецепт, который я знаю:
1 банка сгущенки, 2 яйца, 5 ст. ложек муки с горкой, 0.5 ч. л. соды гашеной уксусом, 1 ст. ложка раст. масла, щепотка соли.

сначала взбиваете яйца, добавляете сгущенку. потом муку и все остальное, по очереди, продолжая взбивать. ВСЕ ДЕЛАТЬ ЛУЧШЕ ВЕНЧИКОМ, не миксером. Смазываете форму маслом, выливаете тесто и выпекаете до готовности, готовность провеяется зубочисткой. Потом разрезаете корж на 2-3 коржа.
Берете сметану (20-30%) и сахар (по вкусу) взбиваете венчиком до расстворения сахара. Не очень интенсивно. Я обычно промазываю нижний корж кремом, средний-джемом, повидлом или вареньем, и верхий слой оставшимся кремом и украшаю фруктами или ягодами. Дать пропитаться хотя бы 3-5 часов в холодильнике.

Это единственный вариант торта, который я помню без бумажек. Очень просто и быстро, не больше 1.5 часов занимает приготовление. Можно промазать вареной сгущенкой, можно проложить консервированными персиками, ананасами или абрикосами, и пропитать сиропом от этих фруктов. Вообщем, вкусно и легко готовить!!! Удачи вам!!!!

ТОРТ " РЫЖИК"
3 ст. ложки меда (без верха ), 1 стакан сахара, 1 пачка маргарина.
Все это растопить, довести до кипения и положить в кипящую смесь 2ч. ложечки соды ( тоже без верха ) и размешать.
3 яйца взбить. Снять с огня медовую смесь и тоненькой струйкой вливать туда взбитые яйца, энергично мешая, чтобы яйца не заварились.
В горячую массу добавить 3 стакана муки, хорошо размешать.
Разделить тесто на 2 части, испечь 2 коржа и каждый разрезать ещё надвое. Когда остынут, смазать кремом.
Крем №1 - 200г масла, 1 банка сгущенки -взбить.
Крем №2 - 0,5л сметаны взбить с 1 стаканом сахара.
На крем между коржами хорошо положить порезанный чернослив и посыпать измельченные орехи.

Абрикосовый торт!! !
300 г муки, 200 г сливочного масла
100 г сахарного песка
2 яйца
Для начинки:
850 г консервированных
абрикосов
Для заливки:
2 яйца
100 сметаны
50 г сахарного песка
Для желе:
100 г сахарного песка
100 г воды
10 г желатина
Для украшения:
жареный миндаль
Тесто: сливочное масло взбить с сахаром в пышную пену, добавить яйцо и муку. Замесить руками тесто и убрать в холодильник.
Заливка: взбить яйца с сахаром, добавить сметану и все перемешать.
Желе: желатин замочить в небольшом количестве воды. Из сахара и воды приготовить сироп. Влить в него растопленный желатин. Все смешать.
Раскатать на столе песочное тесто, выложить его в форму с высокими бортами. Выпекать 10 минут при температуре 200 °C до полуготовности.
Выложить на дно коржа консервированные абрикосы и залить сметанной заливкой. Выпекать при температуре 200 °C 20 минут. Остудить. Остывшим желе залить верх пирога. Охладить до застывания желе. Украсить миндалем.
Приятного аппетита!

штрудель )
покупаете готовое слоеное тесто (не дрожжевое)
раскатали примерно раза в 2 чтоб больше стало
яблоко+корица (около чайной ложки) +орехи/изюм (на ваше усмотрение) +сахар (ложки 3 столовых)
на пол готового листа высыпали второй половинкой накрыли и зашипали по краям как вареник
фольгу маргарином натерли сверху ваше чудо и в духовку
лучше чтоб с начала и с верху фольга была, минут через 30-40 снимаете верхнюю фольгу протираете верх теста маслом сливочным и еще минут ан 10-15 чтоб тесто загорело :)

Сделайте муравейник (орехов побольше) папа оценит