подскажите рецепт пирога из клубники

"Раба любви". Несколько зефиров разделить на половинки, разложить пластом на блюде, сверху взбитые сливки, потом клубнику, потом повторить эти слои еще раз. Сверху полить сиропом и положить в морозильник на несколько часов.

Состав
для теста
мука - 400 г,
маргарин - 250 г,
сметана - 100 г,
желтки - 3-4 шт,
сахар - 100 г,
лимонная кислота - 0,5 ч. ложки,
сода (не гашеная) - 1 ч. ложка
для начинки
клубника (свежая или мороженая) - 300 г,
сахар - 150 г,
сырые яичные белки - 3-4 шт.

Приготовление

Маргарин порубить с просеянной мукой, всыпать соду и лимонную кислоту, добавить желтки, сахар, сметану и замесить крутое тесто.
Затем раскатать его толщиной 2-3 см. , положить в форму смазанную маслом, наколоть всё тесто вилкой и поставить в духовку на 20-25 минут (160-170 градусов) , пока корж не станет золотистого цвета.

За это время, взбить белки в густую пену, затем, постепенно добавляя сахар продолжать взбивать до полного его растворения - должен получиться густой крем. Взбитые белки перемешать с клубникой, разрезанной на половинки, покрыть этой смесью уже готовый корж.

Поставить смазанный корж в духовку на 10-15 минут. Пирог готов!

5 яиц взбить с 1 стак. сахара, добавить 1,2 стак муки выложить в смазанный маргарином противень, посыпать сухим крахмалом в слой 2мм, и выложить ягоду сверху, выпекать 20 мин в духовке при т. 200град.

Ингредиенты:

кефир 2 стакана
сахар 2 стакана
яйца 4 шт.
1 ч. ложка соды
мука 4-4,5 стакана
1 пакетик ванильного сахара
500 г клубники (свежей или замороженной)
Клубнику можно заменить другими ягодами или фруктами.

Рецепт приготовления:

Яйца смешать с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить кефир, соду.
Хорошо перемешать.
Добавить муку (постепенно) .
Перемешать тесто (должно получится по консистенции как густая сметана) .
Клубнику помыть, обсушить (или разморозить и слить лишнюю воду) .
Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой.
Вылить в форму половину теста, затем выложить на него клубнику и залить оставшимся тестом.
Выпекать при температуре 190 градусов около часа.

Всё делать как для обычного пирога, только в начинку добавить клубнику.