Дайте какие-нибудь рецепты выпечки без духовки) ну на плите)

я тебя обрадую, детка. такой торт даже печь не нужно! а для него понадобится: печенье типа "Топленое молоко" 1,5 кг (если большой хочешь торт, купи больше печенья и т. д) , 1,5 кг творожной массы (сладкой) , 100 гр какао порошка, 0,5 ст сахара, 150 гр сливочного масла, кипяченая вода около 0,5 ст, молоко около 0,5 л.

приготовление
печенье быстро окунаешь в молоко с двух сторон (быстро, иначе раскиснет) , выкладываешь на блюдо (желательно квадратное или прямоугольное, так удобнее) , смазываешь творожной массой не жалея. и так все слои. можно добавить цукаты, орехи. заливаешь шоколадной глазурью сверху и бока.
глазурь:
какао перемешать с сахаром, добавить водички, чтобы получилась кашица, поставить на огонь, добавить масло. довести до кипения.
готовый торт поставить в холодильник.

фото тортика мое!

пончики, хворост

Если есть микроволновка можете в ней испечь

Хворост.

тесто как на сырники ;
творог, яйца, мука, сода, соль... .
начинка любая НЕ СЫРАЯ-- сладкая или мясная напр... как пожелаете... .
сделать лепешку -положить начинку -сделать закрытый, маленький пирожок... жарить на небольшом огне под крышкой как сырники -с 2х сторон
вот такие пирожки получаются...

блины. пирожки оладьи

Да-да. Можно ещё жарить без сковороды, кипятить без тепла и заваривать чай без воды.

Птичье молоко без выпечки

Ингредиенты:

30 г желатина
4 ст. л. сахара
4 ст. л. какао
1 стакан молока
400 г сметаны
250 г маскарпоне
150 мл нежирных сливок
1 стакан сахара

Приготовление:

Залить стаканом холодной воды 10 г желатина для шоколадного слоя. Дать настояться.
Перемешать сахар (4 ст. л. ) и какао-порошок (4 ст. л. , я брала Несквик) .
Когда желатин разбухнет, добавить в него сахар с какао. Подогреть, чтобы растворился желатин. Вылить в подготовленную форму (смазанную маслом) . У меня силиконовая форма в виде кольца. Поставить в морозилку, чтобы застыла смесь минут на 20-30.
Желатин (20 г) заливаем 1 стакан холодного молока. Оставляем разбухать желатин.
Сметану, маскарпоне, сливки нежирные и 1 стакан сахара взбить до густоты.
Прогреваем разбухший в молоке желатин и выливаем в емкость с молочной массой, не выключая миксер, и взбиваем до полного перемешивания. Оставляем минут на 10, чтобы остыла масса.
Вынимаем из морозилки форму с застывшим шоколадным слоем. Выливаем сверху белый слой. Ставим в холодильник до полного застывания. Я ставила на ночь.
Форму переворачиваем и начинаем выворачивать наизнанку, торт

АЙСБЕРГ: 1 банки сгущёнки, 100гр сахара, 500гр творога-взбить миксером. Полвину массы уложить в форму. сверху уложить дольками любые фрукты, разные. Залить оставшей массой и на 3 часа в холдильник. Отличный тортик и безпроблемный

можно подобрать что нибудь здесь -http://kedem.ru/various/20110112-deserty/ или
http://forum.say7.info/topic34065.html

Отличный торт) ) выпекается без духовки) ) на сковороде)) )

http://candy-kristy.livejournal.com/1802.html

Торт на сковороде
4 яйца
2/3 ст. сахара
200 гр. сметаны
150 гр. сливочного масла или маргарина
2 ст. муки
1 пакетик разрыхлителя
крем
1/3 ст. сахара
200 гр. сметаны
сок половины лимона
для посыпки торта сверху - орешки или шоколадная крошка
(объем стакана - 240 мл. )
Яйца с сахаром взбиваем миксером до полного растворения сахара и образования пышной однородной массы, похожей на крем.
Добавляем сметану, слегка перемешиваем.
Всыпаем муку с разрыхлителем и растопленное масло (или маргарин) , перемешиваем до образования вязкого теста, по консистенции похожего на тесто для оладушек.
Мешайте недолго, только чтобы перемешалось, но не опало, какой-то особой однородности не требуется.
Тесто готово. Печь надо сразу.
На разогретую тефлоновую сковородку наливаем тесто - примерно треть, и печем на самом маленьком огне, под крышкой, до готовности. Корж готов, когда сверху тесто "схватится" и станет плотным. Верхушка, разумеется, будет белой, не поджаристой .
Можно перевернуть корж при помощи тарелки (чтоб не сломался) и слегка подпечь-подрумянить с другой стороны. Таким же образом испечь еще 2 коржа.
Для крема надо сметану взбить с сахаром до пышной пены. Переслоить коржи кремом и дать пропитаться.
Верх засыпать тертым шоколадом или орехами. А можно ничем не мазать, вкусно даже без всякого крема.