Десерты, сладости, выпечка

С какой начинкой Вы предпочитаете пирожки???

С капустой, они обалденныееееее
*юлия* Лещенко(*d...k*)
*юлия* Лещенко(*d...k*)
988
Лучший ответ
вырос на капусте... а так вообще - с мясом люблю...
солёными грибочками
МЛ
Майя Линник
97 281
с мясом....
Юля Федорук
Юля Федорук
85 136
С мясом и картошкой - вместе.
С вареньем и орехами - вместе.
С грибами и луком - вместе.
с луком и яйцом, с мясом, с яблоком и вишней
С повидлом. С другими начинками терпеть не могу!
RB
Rai Bektemir
52 477
С ливером, капустой и яйцом, зеленым луком и яйцом.
Я люблю пирожки:
- с отварной говядиной с луком пассерованным и яйцами;
- с яблоками;
- с зелёным луком и яйцами
Алла Пантюлина
Алла Пантюлина
51 627
с яблоками и грибами) *
Уля Мороз
Уля Мороз
73 501
С солеными груздями и луком. А пирог с сигом и кортошкой
самые любимые с капустой
с яйцом и зелёным луком
ST
Saulesha Tazhniyaz
74 546
с мьясом ..)
С котятами.
с зеленым луком и яйцом.
Варенье, капуста.
с белковы кремом
Курник люблю -с мясом курицы.
Осетинские с сыром пироги люблю.
Не люблю магазинные.. .
С ливером!
С палтусом.
С ливером самые лучшие!!!
Со сладкими начинками, с фруктами и ягодами
Пирожки с начинкой
Сделать опару: в миску с 1 ст. просеянной муки влить смесь тёплого молока (до 40°C), дрожжей, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, смешать до консистенции жидкой сметаны, накрыть плёнкой или полотенцем, поставить в тёплое место на 30 минут. Всыпать в опару ещё 1 ст. просеяной муки, накрыть плёнкой, дать снова постоять в тепле 30 минут. Тем временем приготовить начинку. Первый вариант: рубленные варёные яйца смешать со слегка промятым в ступке рубленным зелёным луком, влить немного растопленого сливочного масла, посолить, поперчить, перемешать. Второй вариант: тонко нашинковать капусту, помять руками, потомить со сливочным маслом в закрытой чугунной посуде 20-30 минут на малом огне, дать остыть, добавить растёртый с сахаром и солью зелёный лук (или варёное яйцо) , перемешать. В поднявшееся тесто влить масло, добавляя постепенно 1 ст. муки вымесить до гладкости, накрыть плёнкой, убрать в тёплое место на 30 минут. Тесто обмять, отщипнуть большим и указательным пальцем шарик размером почти с куриное яйцо, растянуть руками на весу, выложить 1 ст. л. начинки, защипать края. Выложить на противень швом вниз, на лист бумаги для выпечки, дать расстояться под плёнкой 15-30 минут, смазать яичным желтком, смешанным с парой ложек молока или воды. Выпекать в духовке при температуре 180-200°C в течение 25 минут (до золотистости) . Вынуть пирожки из духовки, смазать растопленным маслом, накрыть полотенцем, через 15 минут подавать.
500 г. муки; 2 ст. молока; 6 г. свежих дрожжей; 50 мл. растопленого масла; 1 желток; пару ложек молока; 1 ст. л. сахара; капуста; лук; варёные яйца; 1 ч. л. соли, чёрный перец
C капусткой...
капуста или яйцо+ капуста
АЧ
Алёна Чура
7 158
капуста, будешь уверенна что не из собаки сделано (
Лена Чуракова
Лена Чуракова
6 106
С мяском, ррррр!!!)))) )
И с любыми сладкими начинками тож люблю!
с горохом
с капустой, с картошкой и поджаристым луком, с мясом
Natia Gogrichiani
Natia Gogrichiani
3 944
С щавелем кисло сладкие и со слоеного теста с соленой килькой и яйцом.
ЮЖ
Юля Жарко
3 872
Галина Черткова http://ifomin.ru/2010/05/drozzi/
.. с творогом и изюмом, с яблоками, вишнями и с капустой, конечно.. . :))
и чтобы теста было мало, а начинки побольше.. . :)) а еще больше люблю блины!!! !

с сыром
Мои любимые с картошкой!
Ольга Газина
Ольга Газина
2 922
С вареньем из яблок, клубники, или с повидлом
Но и с сыром тоже хорошо
Лилия Бежоева
Лилия Бежоева
2 866
с мясом
в печенкой
С капустой. Иногда - с картошкой. Угощаете, да? :)
!!! Anastassiya K.l!!!
!!! Anastassiya K.l!!!
1 510
С капустой (только без яйца!!!).
С мясом
С зеленым луком и яйцом, а также с отварной соленой красной рыбой (горбушей, кетой) и рисом
С капустой-грибами. С яблоками.
с картошкой)
С капустой
Больше с мясом!
с капустой.
Lana .
Lana .
412
с печенью
С брусникой! Очень вкусно!
С капустой, с мясом, с рисом и яйцом. Да много еще с чем.
С мясом или с печёнкой! ))