Десерты, сладости, выпечка

Какую сладкую начинку вы предпочитаете в пирожки и как ее готовить?

абрикосовое повидло
Гульмира Утепова
Гульмира Утепова
62 520
Лучший ответ
Маковая с орехами (хоменташ)

Мак засыпать в кипящую воду. После того, как вода закипит, мак отбросить на сито. Когда мак подсушится, пропустить его 2 раза через мясорубку с частой решеткой вместе с изюмом без косточек и орехами. Добавить сахар, белки, ванилин и размешать.

мак 1 стакана, сахар 1 стакан, изюм 1 стакан, орехи грецкие 1 стакан, белки 2 шт
Морковная

500 г моркови, 1 стакан сахара, 4 с. л. сметаны, щепотка соли

К этой начинке можно добавлять тертые фрукты как груши или абрикосы.
яблочное варенье
Алла Шубенко
Алла Шубенко
76 361
а я сладкую не люблю, люблю кисленькую, с лимоном, с курагой
а не из сладких - начинка из зеленого лука с вареным яйцом, из капусты с вареным яйцом, рыбы
Muhayo Kosimova
Muhayo Kosimova
89 545
Курага или мак с мёдом
Алёна Королёва
Алёна Королёва
33 977
Творог+ вишневое варенье (без косточек) - объеденье)))
Ирина Лауэр
Ирина Лауэр
30 335
Я делаю с творогом и изюмом, еще делаю с яблоками, а больше всего любим с вареной сгущенкой))))))))
Фан Зд
Фан Зд
26 296
булочки с повидлом яблочным и пироги с яблоками (а сверху залить белковой массой)
и
творожная начинка
1 пачка (250 гр) творога 9%
1 ст. ложка сахара
1 белок
1 ст. ложки сметаны
1 ст. ложки манки
1 ст. ложка муки
1 пакетик ванильного сахара
Ольга Изюмова
Ольга Изюмова
20 654
люблю пирожки с курагой :)))
О_
Оленьк@ _
4 383
у меня мама делала пирог с калиной. но перед этим калину проварила с сахаром и через сито протёрла от косточек =)
получилась - нямка =))
Люблю с щавелем (щавель+сахар перетереть)... но зимой это проблема))) поэтому старые добрые яблоки... мммм... все с тем же сахаром))))) вообщем люблю чтоб фрукты были свежие (не в виде джемов, вареньев и т. д)))) можно конфетки (именно карамельки) запихать... тоже очень не плохо.. особенно дети в восторге))))
Возьми масло и сгущенку то не варёную взбей а потом в шприц и в пирожок) (шприц кондитерский или кондитерский мешок)
Я обожаю просто пончики с вареной снущенкой посыпанные сладенькой такой пудрой, я правда не помню как она называется:)
обычное варенье
SS
Sh Sobirova
261
Мария Бердюкова оно же растечется
яблоко или слива с сахаром

на крайняк варенье из них и всё ок

удачи )))
малиновое варенье, абрикосовое варенье, вишневое, или консервированную вишню
а еще обожаю ревень
булочки продолговатые уложить на противень и сверху наложить кусочки нарезанного стебля ревеня
присыпать сахаром и печь
любимая моя начинка
такие булочки у нас в коледже в буфете все разхватывали в первую очередь
сладкие и кисловатые одновременно
но вкуснее чем вишня. . пускает розовый сок
булочки супер!
жаль теперь ревеня нету
------------------------
на втром месте били пирожки с капустой
-------------------------
на третьем ванильные ватрушки с творогом
остальные пирожки у нас уже студенты не так любили ..