Подскажите рецептик пиццы

Королевская пицца с ветчиной
Продукты: для теста:
мука - 1 стакан (с горкой) ; дрожжи - 25г; молоко - 1 стакан; яйцо - 2 шт. ; сахар - 1 ст. л. ; соль - 1/2 ч. л. ; масло растительное - 3 ст. л. ;
для начинки:
помидоры - 4-5 шт. (среднего размера) ; вареная ветчина - 200г; масло растительное (лучше оливковое) - 2 ст. л. ; тертый сыр - 100г; оливки - 10-12 шт. ; перец молотый черный, соль - по вкусу

Приготовление:
Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень.
Помидоры очистить от кожицы, предварительно обдав их кипятком и нарезать кружочками.
Нарезать тонкими полосками ветчину. Уложить на тесто слоями помидоры и ветчину.
Сверху можно уложить оливками, посыпать перцем и натертым сыром.
Выпекать в духовке около 35 минут.

Пицца по-неаполитански
======================

Тесто: 200 гр муки, 2 столовые ложки растительного масла,
1/2 стакана теплого молока, 15 гр дрожжей, соль.
Начинка: 200 гр сыра, 500 гр помидоров, 5 сарделек
(можно использовать сосиски или, даже, "докторскую" колбасу) ,
черный или красный молотый перец, 1-2 столовые ложки раститель-
ного масла, 2-3 столовые ложки сыра.

Замесить дрожжевое тесто, оставить на 1 час, чтобы подошло.
Обмять, раскатать тесто и выложить в форму или сковороду, смазанную
маслом. (Я обычно использую формочки для заливного из плотной фольги
размером с мелкую тарелку. Получается нормальная порция. Учтите, что
форма должна быть с бортиками, - тесто поднимется. )
Поверхность теста смазать желтком, посыпать тертым сыром, сверху
положить слой помидоров, очищенных от кожицы и мелко нарезанных.
Сардельки разрезать вдоль и уложить в виде решетки сверху
(я люблю мелко резать и помидоры, и сардельки. Все кладу вперемешку
и обязательно добавляю мелко нарезанный репчатый лук +
кетчуп (даже если используются свежие помидоры) для остроты) .
Посолить, поперчить, сверху посыпать сыром, сбрызнуть маслом.
Выпекать в духовке ок. 30 минут при средней температуре до
золотистой корочки. Можно подать с горячим бульоном или просто с кофе.

стандартно классический и исторический - лепешка из пресного теста а сверху все что в холодильнике найдешь.. .
а сверху сыр и кетчуп или томатная паста.)

Я уже писала кому-то рецепт. Напишу еще раз - меня этот рецепт не подводил уже пять лет.
Меня научили тесто готовить из творога. Никто из дегустирующих не догадался о главном ингридиенте.
Берешь творог в пачке (несладкий) , добавляешь три яйца, щепотку соли, сахара, гасишь соду уксусом. Все перемешиваешь и добавляешь муку, сколько понадобится. Раскатываешь лепешку (у меня из этих продуктов выходит одна пицца на противень, и одна поменьше - на сковородку) . Кладешь на лепешку все, что есть в холодильнике и что ты не против съесть в пицце - и в духовку на 25-30 минут. За пять минут до готовности вытаскиваешь и посыпаешь все сыром - тогда сыр будет тянуться, и не будет коркой.

Мука 2 ст.
Дрожжи 0,5 пачки
Раст. масло 2 ст. л.
вода 0,7 стакана
соль 0,5 ч. ложки
сахар0,5 ч. ложки
Смешать, покрыть полотенцем на 20 минут в теплое место.
Смешать кетчуп и майонез. Смазать раскатанный пласт. Сверху положить:
Помидоры
Сладкий перец
Копченую колбасу
Сверху натереть сыр.
Выпекать 20-30 минут.

раскатать тесто. на него кетчуп. посыпать слегка пожареным луком. Потом покрашить на пиццу солёные огурцы и колбасу. затем на вкус положить ломтики колбосы капчоной и помидоров. Отдельно перемешать 3 столовых ложек майонеза и сырое яйцо и залить. Можно ещё добавить приправу такую как орегано. Затем посыпать тёртым сыром. потом в духовку на 15 минут с 225 градусов.