Пицца на сковороде
Для теста:
Мука - 1,5-2 стакана
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное (подсолнечное) - 1 ст. ложка + для смазывания сковороды
Соль - по вкусу
Молоко (или вода) - 100 мл
Для начинки:
Томатный соус (кетчуп) - 50 г или по вкусу
Майонез - 50 г или по вкусу
Фарш свино-говяжий - 300 г
Шпик - 50 г
Шампиньоны - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 200 г или по вкусу
Зелень - по вкусу
Масло перемешать с теплым молоком (можно с теплой водой) и яйцом.
Постепенно добавляя муку с солью, вымешивать тесто, пока оно не станет эластичным и гладким.
Раскатать из теста круг толщиной 2-3 мм.
Смазать сковороду маслом, выложить раскатанное тесто на сковороду.
Смазать основу пиццы майонезом и томатным соусом (можно кетчупом или любым другим красным соусом) .
Сверху равномерно разложить фарш, мелко нашинкованный шпик, нарезанный полукольцами репчатый лук и нарезанные ломтиками шампиньоны.
Засыпать все натертым сыром и поставить сковороду на небольшой огонь.
Накрыть крышкой и готовить 5-10 минут.
(Из указанного количества продуктов можно сделать 2 небольшие пиццы. )
Совет: можно за 1-2 минуты до окончания приготовления сбрызнуть пиццу водой (около 20 мл) ; пицца станет мягче и сочнее, а вода испарится.
Готовую пиццу украсить зеленью. Приятного аппетита
Десерты, сладости, выпечка
Если дома нету духовки где как еще приготовить пицу?
микроволновка, купить готовую, или на сковороде, на маааасеньком огне под крышку.
Можно на сковороде под крышкой, можно в микроволновке. Я даже во дворе (дом свой) делал на мангале. Да где угодно.
Нужно только не полениться и пошуровать в поисковике.
Нужно только не полениться и пошуровать в поисковике.
Пицца "Минутка"
Тесто:
4 ст. л. сметаны
4 ст. л. майонеза
2 яйца
9 ст. л. муки (без горки, в ущерб)
Тесто получается жидкое, как сметана,
его вылить на сковороду и уже сверху положить
любую начинку (колбаса, яйца, оливки, помидоры и др. )
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Сковороду сразу накрыть крышкой,
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько
минут, огонь большой не делайте
как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Тесто:
4 ст. л. сметаны
4 ст. л. майонеза
2 яйца
9 ст. л. муки (без горки, в ущерб)
Тесто получается жидкое, как сметана,
его вылить на сковороду и уже сверху положить
любую начинку (колбаса, яйца, оливки, помидоры и др. )
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Сковороду сразу накрыть крышкой,
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько
минут, огонь большой не делайте
как только сыр немного расплавился, пицца готова.

на сковороде, вот рецепт -
ингредиенты для теста:
1 яйцо
5 ложек муки
2 ложки сметаны
2 ложки майонеза
тесто чуток посолить
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты (тесто получается жидкое) .
2. Выливаем в сковороду.
3. Намазываем соусом/кетчупом/томатной пастой
4. Выкладываем колбасу/ветчину/сосиски и т. д.
5. Затем можно зелень или лучок, майонез.
так же можно сделать пицу в мультиварке
ингредиенты для теста:
1 яйцо
5 ложек муки
2 ложки сметаны
2 ложки майонеза
тесто чуток посолить
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты (тесто получается жидкое) .
2. Выливаем в сковороду.
3. Намазываем соусом/кетчупом/томатной пастой
4. Выкладываем колбасу/ветчину/сосиски и т. д.
5. Затем можно зелень или лучок, майонез.
так же можно сделать пицу в мультиварке
в микроволновке или просто поджарит, так можно и очень даже ничего получается
сделай в микроволновке
аэрогриль хоттер в помощь
Похожие вопросы
- Правда ли, что сладкое поднимает настроение? А если его дома нету, что можно быстро сладенькое приготовить?
- Нету духовки.. ( Подскажите рецепты какогонить возможного тортика или пирога приготовленного в микроволновке..)
- Хочу приготовить пицу имея сыр муку грибы колбаса ,но нет дрожжей как приготовить ?
- Как приготовить пицу для теста? Из чего можно сделать начинку?
- Хочу приготовить пицу. помогите с рицептом....основу буду покупать....что дальше как делать???
- как приготовить пицу если мало ингридиентов?
- Как приготовить пицу?
- как приготовить пицу из грибов
- Подскажите, какой торт можно приготовить без использования плиты и духовки? Ну чтоб просто приготовить и в холодильник.
- Простой и реально быстрый рецепт теста на хлеб ржаной и пшеничный выпечь дома в духовке ?(духовка до 250 гр.)