Подскажите пожалуйсто как сделать заворной крем? У меня в наличии только 2 яйца, остальных ингридиетов хватает

стакан молока, пол стакана сахара, два желтка, столовая ложка с горкой муки, ванилин на кончике ножа или ванильный сахар 1 чайная ложка. Сначала нужно разделить желтки и белки. Рекомендую, яичные желтки сразу отделять в кастрюлю, в которой будем их смешивать с сахаром (а то половина желтков до крема не дойдёт, что повлияет на вкус). Высыпать в желтки всю муку, весь сахар и ванилин. Тщательно растереть. Молоко довести до кипения на медленном огне. Немного остудить. Влить молоко в желтки, постоянно помешивая. Когда соединили молоко с желтками, поставить их на огонь. И варить на медленном огне 5-6 минут. До загустения. Чтобы крем не подгорел, его нужно постоянно мешать.
Оставшиеся после приготовления белки можно поставить в холодильник

ЗавОрной, ну, никак не получится

Заварной крем: 0,5 стак молока, 1 стак сахара, помешивая, довести до кипения на слаб. огне. В остальные полстак молока 3 полных чайных ложки муки размешать и медленно влить в горячий раствор. Варить до степени густоты сметаны, не доводя до кипения снять, остудить до степени парного молока и положить 250 г слив масла, взбить, добавить ваниль

У меня есть \"беспроигрышный\" рецепт заварного крема:
1) 1 ст молока + 2 яйца + 3 ст л муки перемешать в миске
2) в кастрюльке 1 ст молока + 1 ст сахара вскипятить
В кипящую смесь (2) влить (1), помешав, довести до кипения.

Суперский крем получается

В заварном креме главное - молоко (или питьевые сливки) . А загустителем могут быть - яйца, мука, крахмал . Ну и сахар конечно нужен. Так что с одних яиц крема не сваришь.