Дрожжи: 2,5 ч. л
Молоко: 200 мл
Сахар: 120 г
Масло растительное: 60 мл
Соль: 1 ч. л
Яйцо: 2 шт
Мука: 640 г
Ванильный сахар
Для начинки:
Коричневый сахар: 8 ст. л
Корица: 3 ст. л
Сливочное масло: 50 г
Для соуса:
Сыр "филадельфия": 100г
Сливочное масло: 100г
Сахарная пудра: 200г
Дрожжи с двумя ложками сахара развести в 50 мл теплой воды. Отставить в сторону.
В миску насыпать соль, вылить теплое молоко, насыпать просеянную муку.
На муку вылить поднявшуюся шапочку дрожжей. Смешать дрожжи с мукой, а затем замесить тесто без масла.
Тесто получится липкое.
Как только добьетесь однородного теста, влить масло и вмешать его. Тесто станет более приятным, но все равно липким.
Накрыть миску с тестом и поставить его в теплое место на 2 часа.
Раскатать пласт теста. Смазать его размягченным сливочным маслом. Посыпать смесью корицы и сахара.
Рулет разрезать на кусочки примерно 2,5-3 см при помощи нитки.
Рулетики поставить в форму на небольшом расстоянии друг от друга. Дать расстояться.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Сделать соус.
Смешать в миксере размягченное сливочное масло, сахарную пудру и сыр "филадельфия" или любой другой крем-сыр.
Готовые синнабоны достать из духовки, полить соусом и подавать к столу.
Десерты, сладости, выпечка
Булочки синнабон - рецепт. Нужен рецепт булочек синнабон. Может кто знает?
vkussovet.ru/recept/cinnabon-sinnabon
молоко-200 мл, дрожжи-12гр, соль-1 ч л, яйцо-2 шт, слив. масло-200гр мука-4 ст., сахар-1.5ст, ванильный сахар-2 пакетика, корица-5ст. л., сах. пудра-1.5ст., творожный сыр-150гр
Похожие вопросы
- Cрочно нужен рецепт булочек из покупного слоеного теста! варианты начинки и вида очень приветствуются
- помогите,пожалуйста!нужен рецепт булочек,которые подают теплыми в пиццерии.заранее спасибо.
- А соль разве не нужна? Рецепт булочек
- Мне нужен рецепт рождественского печенья, кто нибудь знает?? оно напоминает овсяное, только с кусочками шоколада внутри
- "Карибские сны" нужен рецепт этого пирога. Кто нибудь знает? Поделитесь пожалуйста.. . Очень надо!
- ПОМОГИТЕ С РЕЦЕПТОМ,нужен рецепт коржей на кислом молоке
- Кекс-рецепт. Нужен рецепт не сложный, для выпечки в форме или рулета
- Бисквит не поднимается. Подскажите проверенный рецепт. Нужен рецепт бисквита.
- Подскажите рецепт булочек
- Не дала рецепт булочек незнакомой девушке и выпечка перестала получаться (( Подскажите как вернуть, как снять сглаз этот