Десерты, сладости, выпечка

Блины нужно печь или жарить?

Почему принято говорить «печь блины» , хотя на самом деле блины не пекут, а жарят? Это, может быть, когда-то давно, когда не было газовых и электрических плит, блины пекли в печи. А теперь уж никто этим ведь не занимается. Мне вот просто как домохозяйке интересно…

– Устойчивое словосочетание «печь блины» на самом деле уже давно утратило свое буквальное значение и используется просто по привычке. Однако в старину блины действительно пекли. В печах, где блины готовились, тесто обдавало жаром со всех сторон, и переворачивать блины, как это делают современные хозяйки, не было необходимости. Кроме того, приготовление блинов в печи придавало им больше аромата и вкуса. Такие блины получались пышными и дырчатыми. Из-за того что блины готовились в печах, еще и сейчас вместо слова «жарить» по отношению к блинам употребляют слово «печь»
Алия Касымова
Алия Касымова
83 603
Лучший ответ
Ну, если просто блины, то напечь, а если с начинкой, то пожарить....))))
Светлана Андреева Умничка, Svetlanka!)
Жечь конечно. Жарят на жирах.
сначало напечь, потом нажарить)
два разных действия-результат один
печь
Анна Марусенко
Анна Марусенко
38 504
Одно другому не мешает, только последовательно.
Елена Плоцкая
Елена Плоцкая
23 809
Жарить, конечно. Они поджариваются быстро (меньше минуты и готово).
Бруно Толстый прав Одно другому не мешает, вот только блины и блинчики это два разных блюда. Блины русские, толстые на дрождевом тесте, подают с соленьями, грибами и красной икрой. Блинчики без дрождей, тонкие как французы)))
Анна Кувичко
Анна Кувичко
1 408
Пекут пирожки, а блины жарят.
на усмотрение каждого)
готовить!
Вообще жарят на сковороде, но говорится печь. "Пойду ка я блинчиков напеку".
жарить ребят
)Варить....)) ) все вроде жарят)
Блины нужно жарить))))