Десерты, сладости, выпечка
Как правильно хранить?
Подскажите, пожалуйста, как правильно хранить Пасху? Чтобы она оставалась мягкой и вкусной в течении 3-5 дней.
Когда готовить пасху и сколько хранить пасху
Так как освящать пасху вы пойдете в субботу, ее надо приготовить в пятницу, чтобы она успела сутки простоять и уплотниться.
Обычную сырую пасху не стоит готовить сильно заранее. Дело в том, что срок хранения творога, не подвергшегося тепловой обработке — 36 часов. То есть, требуется самый свежий творог, недолгое хранение до освящения и быстрое поедание в Пасху.
Если же вы планируете изготовить вареную пасху, это можно сделать и раньше, например, в четверг, когда вы будете красить яйца и печь куличи. Вареная пасха может храниться около недели.
А если вы сделаете печеную пасху (в виде творожного суфле) , то она тоже будет хорошо храниться.
Хранить все виды пасох только в холодильнике, под мисками или высокими крышками, можно накрыть и фольгой.
Источник:
Так как освящать пасху вы пойдете в субботу, ее надо приготовить в пятницу, чтобы она успела сутки простоять и уплотниться.
Обычную сырую пасху не стоит готовить сильно заранее. Дело в том, что срок хранения творога, не подвергшегося тепловой обработке — 36 часов. То есть, требуется самый свежий творог, недолгое хранение до освящения и быстрое поедание в Пасху.
Если же вы планируете изготовить вареную пасху, это можно сделать и раньше, например, в четверг, когда вы будете красить яйца и печь куличи. Вареная пасха может храниться около недели.
А если вы сделаете печеную пасху (в виде творожного суфле) , то она тоже будет хорошо храниться.
Хранить все виды пасох только в холодильнике, под мисками или высокими крышками, можно накрыть и фольгой.
Источник:
пасха это ведь тот же хлеб. Я хлеб часто в холодильнике храню т. к. мало его ем и там он очень долго хранится. даже по 2 недели и нечерствеет в пакете. Я думаю пасху можно положить в свободный пакет НО если сверху будет помадка то опасаться нечего, если же сверху взбитый яичный белок то велик шанс "смазать" украшение пакетом, поэтому аккуратней.
Перетирайте творог тщательно, раза на два-три и не жалейте самых жирных сливок, вот и будет мягкая. Храните в холодильнике.
Похожие вопросы
- Как правильно хранить мед?
- Как правильно хранить мед? Надо ли хранить мед в холодидьнике?
- как правильно хранит бананы чтоб не испортились дольше. в холодильнике или при комнатной темпер
- Вы варите сгущенку? Как ее правильно варить(сколько по времени, в чем, как хранить)?
- Как и где хранить правильно большое количество муки?
- Где лучше всего хранить мёд?
- сколько можно хранить арбуз?
- как готовить и хранить цукаты?
- можно ли хранить пирог в морозильнике? и съедобен ли он через 3 недели? ФОТО!!!
- Можно ли хранить тесто в холодильнике?