Вы варите сгущенку? Как ее правильно варить(сколько по времени, в чем, как хранить)?

Банку сгущёнки положить в кастрюлю с водой (не открывая) и варить эту воду часа 2, когда банка остынет открывать её и использовать или в крем или так кушать, а хранить? Зачем её варить тогда, сварили да и используйте сразу, сколько её там.

Варите часа 2=3.Но лучше купите готовую вареную, т. к. может попасться некачественная банка и произойдет взрыв.

А нафига ее варить, если она в магазинах есть? Или в России опять тотальный дефицит начался?

После того, как взорвалась банка, больше не варю. Следите, чтобы вода не выкипела, а то будет, как у меня, весь потолок в сгущёнке.

по-моему, та что продается уже вареная, не такая как если сварить дома. Варить 2 часа.

А зачем варить, она уже варёной продается.

Прямо так и варить, в банке_часа 2.

А я совсем забыла про эту вкусняшку! Спасибо что напомнили!

вареная уже продается. а раньше варили часа два

надо варить на водяной бане не меньше часа, прямо в банке, не открывая ее

её варят не меньше 2 часов иобяятельно, чтобы вода покрывала банку, а то взорвётся

Моя мама раньше очень часто варила сгущенку, в магазине её было не купить, и делала вафельные трубочки. Сейчас же в этом нет необходимости: все уже сварено за нас) . Ну а если очень хочеться, то варите 2 часа на медленном огне. И лучше все-таки на газу, дешевле будет)