а вы в яблоках едите семечки? а нужно ли их есть и чем они полезны?

всегда ем. могу яблоко не съесть полностью, а семечки съем. В них находится очень много питательных веществ, витаминов, микроэлементов. В семечках этих фруктов находится большое количество биологически активных веществ, которые воздействуют на наш организм. А также очень много йода. Съев 4-5 штук семечек в день, мы тем самым обновляем клетки своего организма. , и добавляем йод, который нам необходим. Главное помнить, что они полезны только в сыром виде

Их надо обязательно РАЗГРЫЗАТЬ и есть, так как в них как нигде много витамина Дэ

Огрызки с косточками выбрасываю.

Cамая загадочная часть яблока — косточки. В них содержится до 33% невысыхающего жирного масла, белковые вещества, сахароза. Но самое главное — в семечках присутствует йод, потребность организма в котором весьма велика, недаром искусственному йодированию подвергают многие продукты, включая пищевую соль.

Первые признаки проявления йододефицита — подавленное настроение, вялость, ухудшение памяти и внимания, головные боли.

Пять-шесть яблочных семечек в день удовлетворяют суточную потребность взрослого человека в йоде, благотворно влияют на работу сердца и мозга.

Помимо этого, в яблочных косточках обнаружен витамин В17 (летрил) , обладающий противораковыми свойствами и снижающий утомляемость. Есть мнение, что опасность косточек сильно преувеличена, ведь общая концентрация ядовитых веществ очень мала. Но в любом случае злоупотреблять поеданием плодовых семян не следует.

Стоит ли есть яблочные косточки?

Казалось бы, вопрос странный. Но дело в том, что в последнее время все большую популярность приобретает теория, по которой для профилактики раковых заболеваний яблоки нужно есть вместе с косточками. Ученые считают, что в семенах яблока содержатся биологически активные вещества, витамины и ферменты, мощные антиоксиданты, защищающие нас от инфарктов, инсультов и многих видов рака.

Также считается, что 5 - 6 яблочных семечек полностью покрывают суточную потребность в йоде.

Противников у этой теории пока нет, но врачи предупреждают и об опасности, которая может скрываться в этих коричневых семечках.

В яблочных косточках содержится и крайне опасное вещество - гликозид амигдалина! В желудке он расщепляется с выделением синильной кислоты, сильнейшего яда. Особенно опасна она детям. Ослабить действие яда можно прожариванием и добавлением сахара.

не ем семечки

не ем, они не вкусные.

Ем, в них йод

слышала, чтот там йода много

там йод

я ем и мне норм

ем)