Десерты, сладости, выпечка

Десерты и выпечка из творога, не очень калорийное, пожалуйста!

JS
Julia Strizhakova
5 106
Валентина Носкова
Валентина Носкова
1 372
Лучший ответ
Десерт из творога со сгущенным молоком

- творог - 700г
- сгущенное молоко - 400г
- какао - 2 ст. л.
- цедра - 1 лимона
- ванильный сахар - 1 шт.

для крема:

- сметана - 2 стакана
- сахарная пудра - 2 стакана
- ром - 1/2 ч. л.

Творог смешать со сгущенным молоком. По желанию, добавить 2 ст. ложки какао, натертую цедру одного лимона или апельсина либо пакетик ванильного сахара.

Для крема сметану и сахарную пудру взбить. Добавить 1/2 чайной ложки рома. Поставить в холодное место.

Подавать в чашках: столовую ложку творога со сгущенным молоком, сверху - ложку крема. Украсить тертым шоколадом, вареньем или свежими ягодами клубники, земляники, малины.
---------------------
Десерт «Груши с творогом»

груши свежие или консервированные - 2 шт.
творог нежирный - 250 г
сок грушевый без сахара - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
сахар ванильный - 1/2 ч. ложки

Творог, грушевый сок и сметану взбейте в однородную массу.
Груши нарежьте кубиками и смешайте с творожной массой. Посыпьте ванильным сахаром и перемешайте.

При подаче выложите десерт в креманки, посыпьте шоколадной стружкой и оформите мятой.

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip25642/- есть фото
-------------------

Творожное печенье «Конвертики»

Ингредиенты
500 г творога 5-9%
200 г сливочного масла или маргарина
3-3.5 стакана муки
1-1.5 стакана сахара
1 ч. л. разрыхлителя (или 0.5 ч. л. гашеной соды)
Рецепт приготовления

Масло растереть с 1/2 стакана сахара.
Добавить творог, перемешать.
Затем добавить соду, муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-5 мм и нарезать квадратики 8х8 см.
Каждый квадратик посыпать сахаром.
Сделать конвертик: для этого надо соединить уголки и хорошо защепить.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить конвертики.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.

http://www.say7.info/cook/recipe/94-Tvorozhnoe-pechene.html - есть фото
Фарширванная айва, отварная свекла, яблоки ---все подходит для десерта Просто в творог надо добавить изюм или цукаты, и в духовку .,сверху можно полить йогуртом вместо сметаны. Приятного аппетита.
Ольга Сенченко
Ольга Сенченко
18 391
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА
Крошка:
маргарин 200 г
мука 3 стакана
сахар 2 ст. ложки
сода 1 ч. ложка
Все перетереть.

Начинка:
творог 500 г
яйца 2 шт.
сахар 1 стакан
Все смешать.

На сухой противень выложить половину крошки, начинку, остальную крошку.
Запечь.
нет