Напишите пожалуйста простые рецепты выпечки из творога. Очень люблю ватрушки, и песочные творожные пироги.

пирог с творогом и яблоками
200-250 гр. слив. масла перетереть с 2 стаканами муки и 1 ч. л. гашеной соды в крошку
1 яйцо слегка взбить с 0,5 ст. сахара и добавить в смесь. Тесто должно быть крошкой, можно заморозить и натереть. Половину высыпать в форму, примять.
300-400 гр. творога растереть с 0,5 ст. сахара и выложить на тесто.
на творог натереть 3-4 яблока. Сверху- оставшееся тесто.
можно сделать слоями, тесто-творог-яблоки-тесто и еще раз повторить слои.

Обалденный творожный пирог.: 2 яйца, 0,5 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 0,5 ч. л. соды, 1 ст. муки, 2 ст. л. растопленного сливочного масла, 2–3 ст. л. какао. Ингредиенты для творожной начинки: 500 г творога средней жирности 0,5 ст. сахара, 3 ст. л. крахмала или манки, 3 яйца. 1. Сперва приготовь тесто. Взбей в пену яйца с сахаром, добавь сметану, соду (можно не гасить) и сливочное масло, тщательно всё перемешай. 2. Осторожно всыпь просеянную муку и какао, еще раз перемешай. 3. В отдельной глубокой посуде смешай все ингредиенты для начинки. У тебя должна получиться густая кремообразная масса, если она выходит суховатой, добавь 1–2 ст. л. сметаны. 4. Чашу мультиварки (можно и в духовке печь) смажь сливочным маслом, вылей в нее шоколадное бисквитное тесто. Сверху по центру осторожно влей творожную начинку. Не размешивай, начинка сама разольется равномерно. 5. В режиме «Выпечка» (обычно это 140 °С, но ты ориентируйся на параметры своего электроприбора) ватрушка будет печься примерно 1 час 15 минут. Готовность пирога проверь зубочисткой. 6. Выключи мультиварку и дай пирогу постоять под закрытой крышкой 5–10 минут. Удобнее всего извлекать выпечку при помощи чаши для варки на пару. В мультиварке этот замечательный десерт готовится быстро и легко. Если ты еще не обзавелась на кухне такой помощницей, выпекай творожный пирог в обычной духовке при температуре 180 °С примерно 40–50 минут, не открывая дверцу первые 20 минут. Далее проверяй готовность зубочисткой. Извлеки пирог из формы только после его полного остывания. ***** ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ «ЯБЛОЧНЫЙ СПАС» С ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ И ВЕРХУШКОЙ-БЕЗЕ. Для теста: 1,5 ст. муки 2 ст. л. сахарного песка 100 г маргарина 50 г сметаны 1 желток ¼ ст. л. соды. Для творожного слоя 250 г мягкого однородного творога (если творог зернистый, протереть через сито) 1/3 ст. сахара 1 желток ванилин Для яблочного слоя 4-5 средних яблок корица Для безе (или суфле) 2 белка от крупных яиц Разогреваем духовку до 180-190°. Соединяем желток, сахарный песок, растопленный сливочный маргарин, сметану, разрыхлитель; смешиваем до однородного состояния. В смесь просеиваем муку, замешиваем мягкое песочное тесто. Распределяем тесто по форме, делаем невысокие бортики, прокалываем вилкой. Для приготовления творожной массы растираем творог с сахарным песком, желтком, ванилином, сгущенкой (не обязательно). Распределяем творожную массу поверх песочной. Очищаем яблоки от кожуры (не обязательно) и от семян, нарезаем на тонкие дольки. Равномерно выкладываем яблочные дольки поверх творожного слоя, обсыпаем корицей. Выпекаем 25-30 минут. Тем временем готовим безе: взбиваем белки, сбрызнув лимонным соком, постепенно добавляем сахарный песок. Для суфле достаточно пары ложек сахара, а для безе сахара нужно больше. В любом случае, белки надо взбивать до плотных устойчивых пиков на медленной скорости миксера. Выкладываем белковую массу поверх готового пирога и выпекаем еще 10 или 15 минут (огонь убавить до 170°). Готовому пирогу даем остыть. Нарезаем остывший пирог на порционные кусочки.

ватрушка: из слоеного теста вырезать круг, сформировать бортик, наполнить начинкой (творог, яйцо, сахар, ваниль), запечь
слойки разных форм (вот у меня цветочек и улитка, а можно простые конвертики)

Очень просто - ленивые вареники. 200 гр творога, три четверти стакана (или чуть меньше) муки, яйцо. Смешать, размять, на столе раскатать в колбаску. Резать кусочками шириной по 1 см, кидать в кипящую воду (но не скопом). Варить минут по пять (там уже понятно будет). Соль, сахар по вкусу. Очень просто делать и такого, чтобы не получилось, быть не может.

Вот рубрика пошаговых рецептов выпечки - выбирайте все, что с творогом: ladyandcity.ru/articles/vypechka/

сырники обожаю, причем раньше на сковороде готовила, а сейчас в мультипекаре без масла, такие же нежнейшие, но не жирные абсолютно

Ароматный, сочный, творожный манник https://youtu.be/rtogtsW13kk
этот рецепт всегда получается!