Десерты, сладости, выпечка

Что можно приготовить из клубники? Запеканка, пирог или просто десерт, ваши идеи!

тонкие-тонкие ванильные блинчики
рядом густая сметанка и чашка с клубникой... !
Вкуснее ничего нет и не будет! :)))
Камила Ешимбаева
Камила Ешимбаева
3 121
Лучший ответ
клубника со сметаной или взбитыми сливками.
Коктейль молочный с клубникой или просто мороженое с клубникой
желе
это безумно вкусно
Юлия Смирнова
Юлия Смирнова
30 668
Йогурт с клубникой. Мороженое с клубникой, блинчики тонкие с клубникой, оладушки с клубникой...
Nata Rud
Nata Rud
30 241
десерт, ибо все вышеперечисленное это бррр...
Анна Самсонова
Анна Самсонова
25 585
ой, а я обожаю творожно-клубничные торты, где маленький 1 коржик и много творожного суфле и клубники Вкусно сил нет :)) http://www.povarenok.ru/recipes/show/66299/
КЛУБНИЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ТЕРРИН
Ингредиенты

500 г мягкого творога
Сок и цедра с ½ лимона-по желанию
2 пакетика ванильного сахара
150 г натурального йогурта/использовала сметану
100 г сахарной пудры
10 г желатина
300 г клубники
25 мл белого сухого вина/у меня красное
Форма для террина или кекса

Приготовление

Желатин замочить в воде.

К творогу добавить цедру и сок ½ лимона (этот пункт мне показался не обязательным ), ванильный сахар, йогурт, 75 г сахарной пудры и тщательно перемешать. Развести желатин до полного растворения. Ввести желатиновую массу к творожной и тщательно перемешать. Клубнику вымыть, дать стечь воде. Примерно100 г клубники понадобится для начинки, 100 г – для соуса и 100 - для оформления. В форму вылить примерно половину твороженной массы, выложить половинки клубники
и залить оставшейся массой. Поставить в холодильник примерно на 6-8 часов, лучше всего на ночь. Перед подачей приготовить соус, взбив лендером клубнику с 25 г сахарной пудры и 25 мл белого вина. Соус протереть через ситечко, чтобы удалить косточки. Террин вынуть из холодильника, опустить на пару минут в горячую воду, лезвием ножа аккуратно подрезать по краю, перевернуть на подходящее блюдо и аккуратно вытряхнуть. Террин полить соусом, украсить клубникой и угощаться.
Лосева Анна
Лосева Анна
12 357
ай не портите вы клубнику термообработкой) полейте ее лучше сгущенкой и наслаждайтесь)

Похожие вопросы