подскажите какие нибудь рецепты выпечки) желательно не сложные

шарлотка - самый незатейливый и популярный пирог в мире. 3яйца, 3стакана муки (просей) , сметана стакан, сода гашеная, стакак сахара, яблоки. смешай, залей смазанную форрму, утопи нарезанные тонко яблоки внахлест. Выпекай в разгоряченной духовке до румяной корочки.
нет фруктов, выпекай без, будет пирог сладкий к чаю

А что у вас есть-то?)) ) Мука-то есть?
КРЕНДЕЛЬКИ
Маргарин 250 г
Яйца 2 шт
Мука
Молоко 1 стак
Дрожжи 50 г
Саxар
В растопленный слегка остывший маргарин разбить яйца, добавить разведенные в подсоленном молоке дрожжи, муку и замесить тесто. Тесто разделывать сразу, подниматься ему не нужно. Тесто разделить на 4 части, каждую раскатать на посыпанном саxарным песком столе, разрезать на треугольники, закатать с широкого края к углу. Можно внутрь положить изюм, курагу, мармелад. И испечь.
МАННИК
1ст. манки
1ст. саxара
1ст. кефира
2-3 яйца
Все смешать, оставить на час.
Добавить:
1ст. муки
1ч. л. разрыxлителя
изюм, курага, цукаты
Вымесить, испечь.

Молочные коржики из детства.

Ингридиенты:

380 - 400 г муки
200 г сахара
100 г маргарина
1 яйцо
80 г молока
10 г разрыхлителя
2 г ванилина

Выход: 10 шт по 75 гр.

Приготовление:

Взбить размягченный маргарин с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар) Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7мм. Формочкой для кекса выдавить коржики, смазать верх взбитым, с 1 ч. л воды, желтком. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 - 200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся, значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.

Делала, очень вкусно, быстро и легко.