Поделитесь рецептиком вкусного не сложного торта для сына на 2 года

На день рождения детям-очень интересный тортик. Вот малыш удивится увидев такой замечательный тортик.

Описание приготовления:
Нам понадобятся следующие ингредиенты
-для теста:
100 г маргариеа
150 г сахара
2 ст. л. меда
1 ч. л. соды
2 яйца
3 ст. муки
-для крема:
180 г белого шоколада
2,5 ст. л. муки
250 мл молока
200 г сахара
200 г сл. масла
зеленый пищевой краситель
-для овечки:
1 ч. л. желатина
50 г воды
лимонный сок
сахарная пудра
10 г темного шоколада
готовые вафельные цветы.
1. Маргарин, сахар, мед растопить на медленном огне, добавить погашеную соду, все перемешать. Охладить. Добавить яйца и муку. Вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
2. Разделить тесто на 5 частей, раскатать коржи и выпекать в духовке (180 гр) до золотистого цвета.

3. Приготовить крем. Для этого влить в кастрюльку молоко, добавить муку, перемешать, чтобы не было комков.

Добавить сахар, поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая до загустения.
4. Снять крем с огня и добавить мелко порезаный шоколад, все перемешать и охладить.

5. Тем временем взбить сливочное масло и постепенно добавить в него шоколадную массу. Взбить крем до однородности. Промазать коржи кремом.

6.Оставшийся крем окрасить в зеленый цвет и покрыть им торт.

7. Приготовить мастику. Замочить желатин в воде на 10 минут. Нагреть его до растворения (не кипятить) , добавить 2-3 капли лимоннного сока. Постепенно подмешивать сахарную пудру и месить (долго) , пока в руках не окажется пластичная масса. Вылепить овечку ( собачку, киску, коровку... )

8. Растопить темный шоколад и нанести кисточкой рисунок согласно виду животного.

9. Вырезать забор из хлебцев.

10.У красить торт и поздравить малыша с Днем рождения!

На 800 гр. печенья (ягодка, топленое молоко) можно взять шоколадное-0,5 л. молока, 0,5 стакана сахара, 2ст. л. какао, 1пачка шоколадного масла. Перемолоть печенье. Молоко, какао, сахар закипятить. Слегка остудить и в горячее добавить печенье. Перемешать, сформировать форму ёжика. Из конд. мешка выдавить шоколадное масло в форме колючек.