Подскажите рецепт сырников

350 г творога
2 яйца
2 ст. л. сахарной пудры
0,5 ч. л. ванили
щепотка соли
5 ст. л. муки
1 ч. л. разрыхлителя
растительное масло
------------------------------------------------------
Смешиваем творог, яйца, ваниль и сахарную пудру.
В отдельной миске смешиваем муку, соль, разрыхлитель теста и добавляем их к яично-творожной смеси.
Вымешиваем до однородности.
Разогреваем сковороду с двумя столовыми ложками растительного масла, выкладываем тесто ложкой и жарим сырники на среднем огне с двух сторон до образования румяной корочки.
Приятного чаепития!

Сырники

Состав
творог (или сладкая творожная масса) - 500 г,
3 желтка или 2 яйца,
сахар - 4-5 столовых ложек (по вкусу) ,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 100 г (и немного муки для подпыла) ,
смесь растительного и сливочного масел (или топленое масло) для жарки,
щепотка соли
Приготовление

Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.

Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.

В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.

Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.

Приятного Вам аппетита!

400 г. рассыпчатого!!!! творога, 1 яйцо, 2 стол. ложки сахара и 2 стол. ложки муки. Жарить на сливочном масле, предварительно обмакнув в муке с двух сторон

Сырники <Нежные>

Такие сырники можно подать со сметаной, медом или вареньем. Блюдо можно предложить детям после 1,5 лет.

Важно жарить сырники на сковороде лишь смазанной маслом, чтобы они не впитывали лишние жиры, но при этом имели золотистую корочку.

Творог обезжиренный - 1 пачка (200 гр) .
Мука - 50-70 гр.
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - 1/3 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.

На 2-3 порции.

1. Творог размять вилкой, добавить яйцо, соль и сахар. Тщательно размешать.

2. Добавить 2 ст. л. муки, перемешать. Должна получиться густая масса (при необходимости добавьте еще 1-2 ст. л. муки) . Чтобы сырники не прилипали к рукам, необходимо брать их влажными руками.

Сформировать небольшие лепешки, выложить на сковороду смазанную маслом и жарить при средней мощности плиты.
------------------------------------------------------
Творожные воздушные облачка
2 пачки творога по 200г. 3 яйца, 1 ч. л соды, 7-8 с. л муки. Все смешать хорошо и выкладывать на сковороду ложкой, смачивая ее в воде. Положили- разровняли. Подавать со сметанкой, взбитой с сахаром.
--------------------------------------------------------------

Сырники с начинкой из повидла

Сырники – это несложное и традиционное блюдо на завтрак. Но сырники с начинкой – это все же интереснее, чем традиционные сырники.

Примерное количество ингредиентов:

250 г творога,

1 куриное яйцо,

200-250 г пшеничной

муки,

соль,

сахар (по вкусу) ,

повидло,

растительное масло.

1. Творог растираем с сахаром и яйцом, солим.

2. Добавляем постепенно предварительно просеянную пшеничную муку. Должно получиться у нас мягкое тесто, которое не липнет к рукам.

3. Из полученного теста формируем колбаску и нарезаем ее на 10-12 кусочков.

4. Из каждого кусочка формируем лепешечку, в середину которой кладем повидло. Защипываем как пирожок, обваливаем в муке.

5. Жарим наши сырнички с двух сторон на хорошо разогретом растительном масле.

6. Подаем к столу со сметаной.

Я просто женился, и теперь даже не знаю где у нас сковородка, видимо пьяный не помню, а потом прячут -шутка.

Творог 500г.
2 яйца ( взбить и только потом добавить)
2-3 ст. л манки
соль, сахар, ванилина чуть.
изюма 3-4 ложки
все перемешать и.... можно жарить, а можно скатать в шарики и поджарить во фритюре ( ну на крайняк влить масло в маленькую кастрюли и там их обжарить. . посыпать сахарной пудрой. . объедение!
Удачи!

0,5 творога, 2 яйца, 0,1 сахара, 0,150 манки и пакетик ванильного сахара.