Десерты, сладости, выпечка

Что можно приготовить, если у меня есть 500 г сметаны? Какие у Вас есть идеи по этому поводу?

Может, кто-то знает хороший проверенный рецепт? Ещё есть банка сгущёнки, мука и яйца, и, естественно, сахар! Буду очень признательна за хорошие рецептики!
Сделайте американский бисквит. 1 стакан сметаны с водой, 1 стакан сахара,
1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка водки, 1 яйцо,
1,5 стакана муки, 0,5 чайной ложки соды погашенной уксусом и чуть соли. Все перемешать и можно выпекать. Как испечется и остынет, залейте кремом из сметаны и сахара.
S)
Stefanco )))
564
Лучший ответ
а если еще и яблочки есть, то лучше цветаевского пирога ничего не придумаешь
Оладьи сметанные

мука 2 стакана
яйца 3 шт.
сметана 1 стакан
сахар 2 ст. л.
сливочное масло 2 ст. л.
сода 1/2 ч. л.
соль по вкусу

Вылить в кастрюлю сметану, добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, размягченное сливочное масло, муку и все хорошо размешать. Развести в двух столовых ложках молока соду и вылить смесь в кастрюлю с тестом. Туда же осторожно ввести яичные белки. Выпекать оладьи обычным способом.
--------------------------------------------------------------------------

САМЫЙ ПРОСТОЙ ТОРТ

Тесто:

4 небольших яйца

сахар 130 гр

мука 200 гр

сода (погасить) 1/3 ч л

какао 1 ч л без горки

любые ягоды по вкусу горсть

Крем:

сметана 150гр

сахар 2-3 ст л.

Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично. Печь при 170-180* 20-30 мин (проверить спичкой) . Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом.
творог со сметаной, свари пельмени и съешь со сметаной. так же подойдет борщ и грибной суп, сделай цыплят табака-варятся в сметанном соусе, потуши фаршированные перцы со сметаной, можешь испечь манник: 1 ст сахара, 1 яйцо, 1 стакан сметаны, 1 ч л соды, гашеной уксусом, размешай как следует и добавь полтора стакана манной крупы
Торт-сметанник «Пикантный»
Торт-сметанник «Мишка на севере»
Торт-сметанник «Прага»
Торт-сметанник «Ореховый»
Торт-сметанник «Улыбка негра»
Торт-сметанник «Манный»
Сметанник с курагой
Сметанник
[ Читать далее.. . → ]

Сметанник (II)
Торт cметанник (III)
Сметанник четырехслойный
Сметанный торт с мармеладом
Сметанник с ежевикой
Сметанник «шоколадный»
Торт сметанник яблочный
Торт-сметанник с корицей
Торт-сметанник «Белый мрамор»
Сметанник с маком
--- ----
--- ----
94 929
Ферида, сьешь сметану. Это верный рецепт-поверь))
Vita Nesterenko
Vita Nesterenko
37 101
давали мне рецепт, но мной он не проверен. перемешать муку яйца сахар сметану соду+уксус сформировать пирог и собственно выпекать
Liuda Filipova
Liuda Filipova
23 172
Пирожное "Лакомка"
Ингредиенты:
Молоко сгущенное (в тесто) — 320 г
Масло сливочное (в тесто) — 200 г
Сахар (в тесто-80г; в крем-190г) — 270 г
Яйцо (в тесто) — 3 шт
Мука (в тесто) — 300 г
Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
Сметана (в крем) — 500 г

Взбиваем вилкой яйца.
Добавляем размягченное масло и соду гашеную уксусом.
Добавляем сахар и перемешиваем блендером.
Затем добавляем сгущенное молоко и перемешиваем до однородного состояния.
Добавляем муку и перемешиваем. Тесто должно получится консистенции густой сметаны.
Противень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем тесто и распределяем равномерно по поверхности. Ставим в разогретую духовку 180* на 20 минут.
Пока наше тесто находится в духовке, приготовим крем. В сметану добавить сахар и перемешать. Оставить при комнатной температуре для полного растворения сахара.
Достаем тесто и перекладываем на столешницу с бумагой.
При помощи стакана, сразу, вырезаем кружочки.
Оставшиеся обрезки натираем на терке в мелкую крошку.
Берем два кружка и обмакиваем в креме.
Соединяем кружочки вместе, чуть придавливая друг к другу.
Затем обваливаем в крошке.
Выкладываем на блюдо и ставим в холодильник на 30 минут.
Saneri1970
Saneri1970
20 104
берешь ложку и начинаешь есть сметану
сметану мешаешь с размятыми бананами и сахаром, потом слой пряников вымазываешь, потом еще слой, и так пока тортик не получится, 15 минут постоит в холодильнике. обрадуешь всю семью =)
оладушки очень хороши из сметаны, добавьте яички, сахарок, соль, ваниль, мука, сода, масло растительное, сода, это очень вкусненько
Сделайте фруктовый салат со сметаной :)

Похожие вопросы