- 1 кружка (безопасная для микроволновой печи)
- 4 столовые ложки муки
- 4 с. л. сахара
- 2 с. л. какао
- 1 яйцо
- 3 с. л. молока
- 3 с. л. растительного масла
- щепотка ванили
- 3 с. л. шоколадной крошки, желательно
Добавить сухие ингридиенты в кружку, смешать вилкой.
Добавить яйцо, и еще раз все перемешать.
Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить шоколадную крошку (по желанию) .
Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 5 минуты, при мощности - 600Ватт. Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой - это нормально.
Готовый кекс полить взбитыми сливками/сиропом/украсить вишнями/или просто кушать вилкой прямо из кружки.
Приятного аппетита!
Мои примечания: в тесто добавила щепотку разрыхлителя.... больше всего, что мне понравилось - это быстрота - минутка на замес и 3 минуты выпечки - готово. Пекла в пиале.. После выпечки легко отделился от стенок, разрезался.... Вкус - отличный.
Ингредиенты: мука, молоко, яйцо, сахар, какао, раст. масло
Десерты, сладости, выпечка
подкиньте пожалуйста рецептики тортиков или пирогов которые можно делать в микроволновке у которой где то 600W.
Манник в микроволновке
Состав
Крупа манная 0,5 стак.
Кефир 0,5 стак.
Масло сливочное (маргарин) 100 г
Сахар (0,5 ст. для теста, 0,5 ст. для крема) 200г
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1 ч. л.
Мука 0,5 стак.
Сметана (для крема) 250 г
Приготовление
Заливаем манку кефиром и перемешиваем. Оставляем на 20 минут пока манка не набухнет. Берем стекляюнную посуду которая подойдет для микроволновой печи и растапливаем масло или маргарин. Добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Вводим просеянную муку и разрыхлитель. В посуду в которой вы топили масло выкладываем тесто. Учтите что ваше тесто будет подниматься поэтому посуду нужно брать такую, чтобы она была на 4-5 см выше теста.
Форму с тестом ставим в микро, нивкоме случае нельзя накрывать крышкой. Выпекаем на мощности 600 вт на протяжении 6 минут. Когда манник приготовится и остынет переверните его в тарелку, разрежьте его на два коржа и прослоите взбитой сметанной с сахарным песком. Оставьте немного крема и смажьте им верх нашего торта. Остались последние штрихи - посыпать шоколадной стружкой.
Шоколадный пирог
Состав:
100 г масла
100 г горького шоколада
100 г сахара,
3 яйца,
100 г муки
1ч. л. соды,
2 чайные ложки коньяка.
Апельсиновый кекс
Апельсин 2 -3 шт
Крахмал 2 ст. л. ;
Яйца 4 шт. ;
Сахар 1 стакан;
Масло сливочное 100 гр. ;
Мука 3/4 стакана;
Разрыхлитель 1 полная чайная ложка;
Приготовление:
Возьмите один апельсин и разрежьте его пополам, а второй нужно почистить. Чищенный апельсин и половинку не чищенного нужно измельчить в блендере, либо пропусить через мясорубку. Вводим 4 столовые ложки сахара. Из половинки апельсина что у вас осталась снимите цедру, можно воспользоваться теркой и выдавите сок. Этих два ингридиента для теста. Сока нужно около 1/4 стакана.
В пюре из апельсинов добавляем 2 столовые ложки крахмала и перемешиваем. На дно формы нужно положить кружек из пергамента. Выклдываем подготовленное апельсиновое пюре и ставим в микроволновую печь на 2 минуту при 900 вт. За это время оно немного уплотнится. Возьмите яйца и сахар и взбейте миксером до плотной пены. Масло топим в микроволновой печи около 40 секунд. Вливаем во взбитые яйца и аккуратно перемешиваем. Добавляем выжатый сок и цедру. Дальше всыпаем муку с разрыхлителем. В форму с начинкой выливаем тесто. Печем 6 минут на 900 Вт. После открываем дверку и оставляем на 10 минут. Достаем и переворачиваем начинкой вверх.
Приготовление:
Масло и шоколад растопить, добавить сахар, 3 яйца, муку и соду, гашеной 2 чайными ложками коньяка. Выпекать 6 мин на 600 Вт.
Можно добавить ванилин. Форму выстелить калькой.
Можно разрезать на коржи и прослоить любым кремом.
Состав
Крупа манная 0,5 стак.
Кефир 0,5 стак.
Масло сливочное (маргарин) 100 г
Сахар (0,5 ст. для теста, 0,5 ст. для крема) 200г
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1 ч. л.
Мука 0,5 стак.
Сметана (для крема) 250 г
Приготовление
Заливаем манку кефиром и перемешиваем. Оставляем на 20 минут пока манка не набухнет. Берем стекляюнную посуду которая подойдет для микроволновой печи и растапливаем масло или маргарин. Добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Вводим просеянную муку и разрыхлитель. В посуду в которой вы топили масло выкладываем тесто. Учтите что ваше тесто будет подниматься поэтому посуду нужно брать такую, чтобы она была на 4-5 см выше теста.
Форму с тестом ставим в микро, нивкоме случае нельзя накрывать крышкой. Выпекаем на мощности 600 вт на протяжении 6 минут. Когда манник приготовится и остынет переверните его в тарелку, разрежьте его на два коржа и прослоите взбитой сметанной с сахарным песком. Оставьте немного крема и смажьте им верх нашего торта. Остались последние штрихи - посыпать шоколадной стружкой.
Шоколадный пирог
Состав:
100 г масла
100 г горького шоколада
100 г сахара,
3 яйца,
100 г муки
1ч. л. соды,
2 чайные ложки коньяка.
Апельсиновый кекс
Апельсин 2 -3 шт
Крахмал 2 ст. л. ;
Яйца 4 шт. ;
Сахар 1 стакан;
Масло сливочное 100 гр. ;
Мука 3/4 стакана;
Разрыхлитель 1 полная чайная ложка;
Приготовление:
Возьмите один апельсин и разрежьте его пополам, а второй нужно почистить. Чищенный апельсин и половинку не чищенного нужно измельчить в блендере, либо пропусить через мясорубку. Вводим 4 столовые ложки сахара. Из половинки апельсина что у вас осталась снимите цедру, можно воспользоваться теркой и выдавите сок. Этих два ингридиента для теста. Сока нужно около 1/4 стакана.
В пюре из апельсинов добавляем 2 столовые ложки крахмала и перемешиваем. На дно формы нужно положить кружек из пергамента. Выклдываем подготовленное апельсиновое пюре и ставим в микроволновую печь на 2 минуту при 900 вт. За это время оно немного уплотнится. Возьмите яйца и сахар и взбейте миксером до плотной пены. Масло топим в микроволновой печи около 40 секунд. Вливаем во взбитые яйца и аккуратно перемешиваем. Добавляем выжатый сок и цедру. Дальше всыпаем муку с разрыхлителем. В форму с начинкой выливаем тесто. Печем 6 минут на 900 Вт. После открываем дверку и оставляем на 10 минут. Достаем и переворачиваем начинкой вверх.
Приготовление:
Масло и шоколад растопить, добавить сахар, 3 яйца, муку и соду, гашеной 2 чайными ложками коньяка. Выпекать 6 мин на 600 Вт.
Можно добавить ванилин. Форму выстелить калькой.
Можно разрезать на коржи и прослоить любым кремом.
Похожие вопросы
- Подскажите какой нибудь тортик, или пирог, который не трудно готовить???
- помогите девочки! я работаю 23 февраля, а мне нужен рецептик тортика или пирога который быстро готовиться? и не сложный!
- Сыр "Тирамису"- что из него можно приготовить? Вроде торт можно испечь? Подкиньте пожалуйста рецептики. Спасибо!
- А Вы любите творог? Подкиньте, пожалуйста, рецептики творожного торта.
- Ведро клубники!!! Подкиньте пожалуйста идею фруктовых тортов, пирогов, пирожных?
- Подкиньте пожалуйста, рецептик помашнего сладкого пирога.
- Подскажите пожалуйста лёгкие тортики или пироги! (мне 14 сложные торты ещё не умею готовить)
- яблочный пирог, ваш рецепт? подскажите пожалуйста рецепт вкусного яблочного пирога, который вы всегда готовите?
- Тортик или пирог из творога, напишите, пожалуйста незатейливый рецептик?
- Нету духовки.. ( Подскажите рецепты какогонить возможного тортика или пирога приготовленного в микроволновке..)