что приготовить из теста, чтобы удивить человека?

Итак, что приготовить из теста:

Расстегай с рубленым мясом. Вам потребуются следующие ингредиенты: мясо (0.5 кг) , лук репчатый (1 шт.) , мука (0.6 кг) , яйцо (3 шт.) , дрожжи (30 г) , сахар (1 ст. л) , молоко (0.5 л) , масло сливочное (50 г) и растительное (50 г) . Растворяем в теплом молоке сухие дрожжи с сахаром. Добавляем муку, тщательно перемешиваем и убираем в теплое место, чтобы смесь подошла. Высыпаем оставшуюся муку, яйцо (1 шт.) , растопленное сливочное масло, молоко и соль по вкусу. Тесто выминаем, пока не станет эластичным и убираем в теплое место на пару часов, чтобы поднялось. Измельченный лук поджариваем на растительном масле до полупрозрачности и смешиваем с рубленой говядиной. Солим и перчим по вкусу. Тушим до готовности. Готовое тесто разделяем на порционные пирожки, раскатываем круглые лепешки и выкладываем обжаренное мясо. Формируем расстегаи, оставив середину открытой. Наливаем в противень растительное масло и выкладываем расстегаи, смазываем каждый взбитыми желтками. Запекаем в духовке около 25 минут. Выпечку подаем на стол горячей.

Пирог с морепродуктами и капустой. Промываем брокколи (700-800 г) и разделяем на соцветия. Отвариваем в течение 8 минут. Просушиваем на бумажном полотенце. Тонко раскатываем сдобное тесто (400 г) и раскладываем на противне с пергаментной бумагой. Сверху выкладываем капусту и вареные креветки. Отдельно взбиваем яйца (8 шт.) , доливаем сливки (250 мл) и молоко (250 мл) . Солим и перчим по вкус. Улучшить аромат пирога позволит мускатный орех. Полученной смесью заливаем брокколи и запекаем пирог в духовке в течение часа.

Сырные слойки. Тонко раскатываем слоеное тесто (250 г) , разрезаем на несколько прямоугольников. На каждый выкладываем ломтики твердого сыра и сворачиваем в рулеты. При желании можно добавить немного коричневого сахара. Рулеты нарезаем еще на несколько маленьких рулетов и выкладываем на противень. Запекаем в духовке до румяной корочки около 10 минут.

Бисквит с клубникой. Необходимые ингредиенты: свежая клубника (700 г) , клубничный конфитюр (6 ст. л) , сливки (300 мл) , сметана (250 мл) , коричневый сахар (80 г) , свежая мята (несколько листков) , сахарная пудра (100 г) , масса марципановая (300 г) , мука (0.5 стакана) , яйцо (4 шт.) , масло сливочное (200 г) , белый сахар (200 г) , крахмал (0.5 стакана) , разрыхлитель (2 ч. л) , желатин (8 г) и цедра лимона. Высыпаем в чашку соль, белый сахар и сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Вливаем взбитые яйца, крахмал, муку и разрыхлитель. Вымешенное тесто выпекаем на противне в течение 25 минут. Даем коржу остыть и смазываем его клубничным конфитюром. Смешиваем сахарную пудру с марципановой массой и раскатываем в точности по форме коржа. Кладем сверху основы. Разводим желатин, следуя инструкции на упаковке. Отдельно соединяем сок и цедру одного лимона, сметану и коричневый сахар. Добавляем желатин и тщательно перемешиваем. Готовую массу ставим в холодильник, чтобы загустела, затем вливаем взбитые сливки. Смазываем кремом марципановый слой и раскладываем кусочки свежей клубники. Охлаждаем бисквит в холодильнике в течение часа. Украшаем бисквит листьями мяты.

простые блинчики, к примеру, и начинка вкусная

лепешки
мука соль вода
чугунная сковорода

Расстегай с осетринкой и вязигой... Если осетрину еще можно достать, то с вязигой полный облом я вам скажу... Нет нигде...

мясной пирог - внутри много-много мяса и сверху тоненькая-тоненькая корочка теста, зажаристая, горяченькая.

приготовьте штрудель. (пирог с яблоками) . как-то я брала его в суши-баре. он был очень сочным и потрясающе вкусным.

себя в натуральную величину

тестом уже никого НЕ удивишь !

Паровые вареники с мясом)

Лёгкий кексик

Аладушки