Десерты, сладости, выпечка

Какие пироженные можно приготовить при минимуме ингридиентов и на быструю руку?

взбиваем белок с сахаром до состояния густой пены. Когда масса держит форму. Ложкой выкладываем маленькие шарики на противень, выстеленный пекарской бумагой. Духовка 189 градусов, 3 - 4 минуты и меренги готовы!))
Александра Морозова
Александра Морозова
184
Лучший ответ
Просто приготовьте обычную шарлотку и нарежьте ее в виде пирожных....
ПироЖНые. . .«Крейзи кейк» Очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30-х годах прошлого века. Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный. Рецепт рассчитан на форму примерно 22х33см. Вообще обычно тесто замешивают прямо в форме, в которой пекут этот пирог. Но я все же делаю тесто в чашке. Ингредиенты: мука 3 стак. , сахар 2 стак. , соль 1 ч. л. , сода 2 ч. л. или 4 ч. л. разрыхлителя, какао-порошок 0,5 стак. , растительное масло рафинированное 3/4-1 стак. , уксус белый винный (можно яблочный) 2 ст. л. , ванильный сахар (или ванильная эссенция) 2 пакетика, холодная кипяченая вода 2 стак. Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать. Смешать масло с уксусом и водой. Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой. Готовый пирог можно промазать каким-либо кремом, глазурью, ганашем.
- Пара куриных яиц; - Один стакан молока; - Пара стаканов муки; - Пара стаканов сахара; - Стакан кипятка; - Полторы ложки соды, маленькие; - Шесть ложек какао- Десертная ложечка ванилина; - Полторы маленькие ложки разрыхлителя; - Растительное масло; Крем. - Одна банка сгущенного молока; - Полторы ложки какао; - Двести граммов сливочного масла. Готовится торт в мультиварке так: Чашу из мультиварки вынимаем, днище смазываем маслом, вплодь до самой верхней отметки. Присыпаем слегка манкой. Теперь берём достаточно глубокую миску и в ней взбиваем миксером все ингредиенты из первой части запрашиваемой провизии. Кроме! Кроме кипятка. Вода доводится до кипения, но при этом, не кипятится. После чего, тонкой струйкой, выливается в смесь, взбитую миксером. Ещё раз, хорошенечко, взбить. Кстати, на сайтетут можете найти еще и другие интересные рецепты. Получилось очень жидкое тесто, которое надо вылить в чашу. Нажимаем клавиши: «Меню» – «Выпечка» , время: один час тридцать минут. Крышка не закрывается. Ждём, когда мультиварка подаст сигнал о готовности теста. После чего, зубочисткой прокалываем бисквит, проверяем на его готовность в центре пирога. Зубочистка сухая? Стало быть, корж готов. Если зубочистка мокрая и на ней налипло тесто, тогда, в этом случае, ставим время – двадцать минут, крышку не накрываем. Пусть допекается корж. Прозвучал сигнал о готовности. Корж вынимаем, делаем это очень аккуратно, дабы он не развалился на части. Выкладываем его на блюдо. Остужаем. Разрезаем острым ножом на четыре части. Но так, чтобы получилось, четыре тонких коржика. Готовим крем. В отдельной ёмкости взбиваем миксером сливочное масло, добавляя тонкой струйкой сгущёнку, а потом и какао. Данным кремом смазываются все четыре коржика, складывая их, друг на дружку. Натереть на мелкой тёрке шоколад, посыпать получившей стружкой торт. Охладить в холодильнике часа четыре и подавать к чаю.
Из размятого печенья, думаю. Посмотрите в интернете рецепты таких пирожных.
1 стакан сахара, 2 стакана муки, 4 ст. лож. майонеза, гаш. сода, 3 яйца осталось разлить по формочкам и выпекать при 180*С 20-25 мин.