Какую можно сделать начинку для пирожков? Хотела с рисом и сайрой! Посмотрела ничего нету, а в магазин идти не хочу!

Ну тогда яйца с луком, если и риса нет. . а если есть зелень, еще лучше, специи не забыть, что бы не было пресно (и отварная гречка сюда бы подошла) .

Тогда уж лучше с рисом и яйцом..) яйца ведь наверняка есть (это талисман и НЗ любого холодильника!))

раскатай тесто - размажь на этом пласте ложку постного масла - посыпь сахарком равномерно - скатай рулетиком - порежь на одинаковые куски - один край кусочка защипить плотно - выложить на смазанный растительным маслом противень - поставить в нагретую духовку -- плюшечки готовы

с картошкой и жареным луком

Вот из ничего начинку и сделай!
....Хотя у тебя даже НИЧЕГО нет....

значит, вместо пирожков испеките пышки)

а что у тебя есть то хоть?

С картошкой. И в нее лучку пожарить. Картошка дома есть?
Плюшки. Сливочное масло, сахар и фантазия.

с вареньем, повидлом, паштетом, творогом - это из самого легкого, чтобы не заморачиваться

давно в стройотряде у нас было только тесто и подсолнечное масло, не помню был ли сахар, кажется нет. Мы раскатывали колбасками 7-8 см длиной, 1 см толщиной. Завязывали узлом. Оставляли полежать минут 30, а потом жарили в масле. Нам, нищим и голодным, очень нравилось. Называли с чьей-то легкой руки бубоны.

ну посмотрите что у вас есть то, картофель наверняка есть, может капуста

Я фигею с этих молодых да ранних. Всё хотят, но ничего нет.
Оставь идею с пирожками. Закажи пиццу.

Одно
из самых любимых на Руси блюд – пироги.
«Не
красна изба углами, а красна пирогами» , –
говорит
русская пословица. Само слово «пирог» ,
происшедшее
от древнерусского слова «пир» ,
говорит
о том, что ни одно торжественное застолье
не могло обходиться без пирогов. При
этом каждому празднеству соответствовал
свой особый вид пирогов, что и явилось
причиной разнообразия русских пирогов
как по внешнему виду, так и по вкусу
теста, начинки.

Тесто
русского пирога всегда кислое, дрожжевое.
В качестве закваски наряду с дрожжами
могут использоваться простокваша,
сметана, пиво, брага, молочная сыворотка.
Зачастую кислые компоненты соединяются
в разных сочетаниях и пропорциях, и это
дает возможность значительно разнообразить
вкус кислого теста. Разнообразны и
сдобные компоненты. В первую очередь
это молоко, а затем различные виды жиров,
яйца.

Начинку
для пирогов готовят чаще всего из одного
какого-либо вида продуктов. Это может
быть овощная начинка (капуста, картофель,
морковь, репа, лук, щавель, горох) , грибная
(сухие, свежие, отварные, жареные, соленые
грибы) , из разнообразных крутых каш с
большим содержанием масла, из мяса,
домашней птицы, дичи, творога, яиц. Пироги
со сложной начинкой называются кулебяками.

Начинку
всех видов (кроме рыбной) кладут в пироги
только вареной, охлажденной. Рыбная
начинка может быть из сырой рыбы (такие
пироги пекутся вдвое дольше остальных) ,
а также из соленой в сочетании с рисовой
или гречневой крупами.

Внешний
вид (размеры, форма) пирогов может быть
самым различным. Чаще всего делают
пироги в четверть газетного листа или
в восьмую его часть. Пироги размером
меньше шестнадцатой части называются
уже пирожками.

С капустой!