Десерты, сладости, выпечка

Прошу подскажите малоизвестные начинки животного происхождения для пирогов?

Использовал в качестве начинки магазинную ливерную колбасу как моя покойная бабушка. Кушать невозможно. Наверное ливерная колбаса неестественного происхождения. Также получилось с магазинным фаршем при весьма высокой цене. Согласен что использование инградиентов мясного рынка и приличных денег все получается вкусно. Но большая трата времени и кстати немалых денег. Что есть оптимальное по соотношению цена качества? При этом минимум времени?
Анна Соколова
Анна Соколова
22 939
Пироги с рубцом. С первого раза - страшно вонючие. Но вкусные.
"Кокорешки" - с крутым яйцом (целиковым) .
С селезенкой (отвратительные как на вкус так и на вид) ,
С легким (если лука побольше - ничего себе, съедобно) .
С кровяной колбаской внутри. Мне ОФИГИТЕЛЬНО нравятся!
Да и просто - с потрохами. С говяжьими или с куриными. Все отварить, порубить, смешать с обжаренным луком, заправить перцем. . .На любителя, многие любят.
...Кстати, теперь уже малоизвестна начинка с вязигой. А раньше иногда делали. Особенно - с добавлением осетрины или белой рыбы. ОЧЕНЬ вкусно!
Жанна Морковина
Жанна Морковина
91 705
Лучший ответ
Анна Соколова Спасибо вам. Я поклонник жареных легких я предполагаю что и с пассивированным луком в пирожк тоже понравится. Раньше когда кошка была ей и себе брал .И забыл что если кошки едят значит класс.
Я из малознакомого знаю только с визигой. Никогда не ела, только читала.
Оля Ткаченко
Оля Ткаченко
68 834
С саранчой!
Aliona Mospan
Aliona Mospan
79 242
Анна Соколова Не смог я в Тайланде ее бедную даже попробывать. Хотя желание было. Но не смог также как сусликов не могу. Таков мой менталитет. Зайчатину наверное бы мог ведь пирожками с зайчатиной еще Меншиков в Руси торговал
странно... и фарш, и ливер очень хороши для начинки. наверное, вы их как-то не так приготовили.. . сейчас в интернете полно рецептов - почитайте.
Ar
Arisha
86 887
Анна Соколова Я же отметил изза экономии времени брал магазинные. Раньше не добавляли в ливерку всие добавки. Мне понравилось брать магазинное пирожковое тесто и замороженное и свежее. Взял и не надо готовить .К примеру куриную печенку надо либо отваоивать либо жарить потом мясорубка да вкусно но времени уходит большая тележка
Печень+сердце куриные. Покупаете упаковку, она выходит у нас около 90 рублей. Часть обжариваете до готовности, часть оставляете в заморозке. Смешиваете с рисом и вот она отличная начинка. Мы такую для блинов делаем. Ее хватит минимум на три раза.
Татьяна Лопатина
Татьяна Лопатина
63 270
некоторые и с рыбных консервов делают. лично я за свежак. мясной или ливерный фарш в комбайне делается за минуты...
Svetlana Dragan
Svetlana Dragan
53 365
Анна Соколова Все верно я тоже фапш на мясорубке готовлю быстро но потом отмывать и мобирать ее надо. Да и аысушить надо помытые детали.
Не знаю, что малоизвестно.
С рыбой. Любая лососевая, рис, жареный лук.
С печенью. Прокрученная сырая печень, обжаренная до серого цвета. Лук.
С картошкой и мясным фаршем.
Елена Вильданова
Елена Вильданова
47 141
Купите отдельно ливер, то же сердце или печенку отварите, перекрутите и с лучком обжарить, перчика добавить надо, зеленушку. Я делаю так, мои мужчины жуют и мне не хватает)))
)(
))))))))))))) ((((((((((((
2 459

Похожие вопросы