Подскажите, что можно испечь с вареньем из красной смородины?

Ну в общем можно просто испечь корж для торта и намазать его вареньем, можно пирог сделать с начинкой из варенья, можно пирожки.

А я предлагаю рецепты, где варенье входит в состав теста: тесто везде "молочное" - там или кефир или сметана или кислое молоко или обычное молоко - в общем молочный продукт.

Кефирник с вареньем
Кефир, чуть соды, чтоб кефир вспенился, варенье из красной смородины, яйцо, мука (много муки берет) , чтоб было, как густая сметана - выпекаешь два коржа, они еще такие темные получаются.
Промазать вкуснее всего кремом: сметаной, взбитой с сахаром.
Очень достойный тортик получается.

Торт «Анжелика» кефирный с кремом
3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан варенья из красной смородины, 2 стакана муки, 1 стакан кислого молока или кефира, 1 ч. ложка с горкой соды.
Яйца растереть с сахаром, влить кефир, добавить соды и перемешать с мукой и вар-неьем.
Выпечь 2 коржа или 1 (потом разрезать его 2 части) , смазать можно масляным или сметанным кремом.

Улыбка негра
Набор продуктов: 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакан варенья из красной смородины, 2 стакана муки, 1 чайная ложка с верхом соды /не гасить/.
Взбить яйца с сахаром, добавить теплую сметану, варенье, муку, соду.
Смешать, выложить в сковороду, смазанную слив. маслом или посыпанную сухарями, выпекать в духовке 40 60 мин.

"Негр в пене" орехово-фруктовый
Состав: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны или кефира, 1 стакан варенья из красной смородины, 2 стакана муки, 1 ст ложка соды, 0,5~1 стакан грецких орехов, при желании - изюм или поре-занные чернослив или курага
Сливочный крем: 0,5 литра домашней сметаны или сливок, 1 стакан сахара (размо-лотого в пудру)
Смешать яйца, сахар, варенье и орехи. Вмешать соду. Смесь побелеет и в несколько раз увеличится в объеме.
Быстро вмешать сметану и муку.
Поставить в разогретую до t=220°С духовку.
Выпекать 15 мин, убавить жар до t=200°С и выпекать до готовности (~ 20 мин) .
Корж остудить, разрезать на 2 части и промазать сливочным кремом.
Верх торта можно украсить орехами, ягодами или шоколадной стружкой.

Торт из варенья
Тесто: 1 стак. варения из красной смородины вылить в литровую банку, добавить 1 ст. л. соды, 1 ст. л. уксуса, подержать два часа в холодильнике. Добавить 2 яйца, 1 стак. сметаны и 1 стак. сахара, 2 –.5 стак. муки до густоты сметаны.
Выпекать два коржа 40 мин. Разрезать на полукоржи.
Сметанный крем: взбитая с сахаром сметана.

Черный маклер"
1 ст. смородинового варенья, 1 ст. сахара, 1 ст. л. соды.
Все перемешать и поставить на час. Потом добавим: 1 ст. молока, 2 яйца, 2 ст. муки .
Все перемешать. Печь до готовности.

Смородиновый"
1 ст. смородинового варенья, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 1 ст. молока, 1 ст. л. соды, 2,5 ст. муки.
Все перемешать, испечь, разрезать на пласты и смазать кремом.

Сметанник быстрого приготовления =
Стакан сметаны, 1 стакан муки, 50 г. масла, 2 яйца, 2 столовые ложки варе-нья из красной смородины, 1/4 стакана рубленых орехов, 1/2 чайной ложки соды.
Слив. масло, сахар и яйца - все растереть до бела. В сметане размешать 1/2 чайной ложки соды. Затем все соединить, добавить любое варенье, орехи, стакан муки. Тщательно вымешать, выложить на сковороду, предварительно смазанную жиром и посыпанную толче-ными сухарями.
Выпекать в духовке 30 - 35 минут

Пирожки, пирог, булочки, запеканки.

открытый пирог

пирожки с вареньем=))

кексики на варенье попробуйте, как здесь http://vkusnodlyavseh.ru/vypechka/vishnevye-keksy, только вместо вишни - смородину

песочное печенье

Слойки с вареньем.
Можно само варенье добавить в тесто, тогда получится отличный влажный кекс