Как испечь пиццу? Я хочу испечь пиццу! Как сделать тесто без дрожжей? а с начинкой я сама разберусь.

Кто вам сказал, что в пицце тесто без дрожжей? Это точно такое же тесто. Просто выстаивается оно чуть меньше и без обмина. И тонко-тонко раскатывается

Быстрое тесто для пиццы

Ингредиенты:

- 1 стакан муки

- 1/3 стакана теплой воды

- 1 столовая ложка растительного масла

- 1 чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей

- 1/2 столовой ложки меда

По желанию можно добавить в тесто по щепотке порошка
сухого чеснока и порошка сухого лука.

В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи. Муку
просеиваем в миску, вливаем в нее теплую воду с растворенным медом и дрожжами,
добавляем растительное масло и по желанию добавляем немного порошка лука и
чеснока. Все перемешиваем и вымешиваем мягкое и эластичное тесто.

Вымешанное тесто оставляем минут на 5 в теплом месте.
Через пять минут тесто готово к использованию и из него можно сформировать корж
для пиццы.

Получается очень быстро и вкусно. При правильной
организации всей работы на приготовление пиццы из этого теста уходит от 25 до
40 минут на все, начиная от подготовки ингредиентов и заканчивая разрезанием
уже готовой и еще пышущей жаром пиццы.

Тесто для пиццы состоит из муки, воды, дрожжей, немного соли и оливкового масла! Если не хотите возиться с тестом, просто купите в магазине! Любое, на Ваш вкус! Пицца быстрое и дешевое блюдо, не стоит заморачиваться!

Я делаю из слоеного теста на пиве, моим нравится, еще на кефире тоже говорят вкусно, я сама не ем пиццу, а тесто на кефире делаю для быстрых пирожков, в масле варить. рецепты простые, кефир теплый, соль перчик немного сахару, яйцо, масло растительное у меня без запаха, замешиваю тесто, все на глазок, не сильно крутое, раскатываю лепешку посыпаю содой ладошкой разровнюя соду, сложу конвертом и ещё раз содой посыпаю ладошкой разровняю соду и ещё раз раскатаю содой посыплю, разраняю её ладошкои теперь вымесить надо, и ставлю в теплое место не меньше полчаса, за это время готовлю начинку, тесто поднимается раза в два, хорошо ещё в пакет его и в теплую воду, тоже хорошо подходит. и готовлю пиццу,

Тонкое тесто для пиццы Готовится в течении 5 минут! Очень эластичное и тонкое. Вам понадобится: Мука (сколько муки, столько и теста выйдет) На каждые 100 гр. муки 1 ч. л. оливк. масла. Молоко (или вода) Приготовление: В горку из муки вмешать (ложкой) оливковое масло, И по чуть-чуть вводить молоко (воду) до тех пор, пока тесто не станет эластичным. Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким. Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку