как приготовить мороженое без мороженицы. быстро вкусно и легко Спасибо.

Как сделать домашнее мороженое.
На первый взгляд может показаться, что приготовить домашнее мороженое достаточно сложно. На самом деле все очень просто – для приготовления этого летнего десерта вам понадобятся ингредиенты, которые, наверняка, найдутся в холодильнике каждой хозяйки.
Вам понадобится молоко, сливки, сахар и наполнитель: фрукты, ягоды, джем, орехи, сироп и т. д. Огромное преимущество домашнего мороженого заключается в том, что оно готовится без добавления различных красителей, консервантов, эмульгаторов и ароматизаторов, а значит, вы может не сомневаться в его натуральности. Вы может приготовить любое мороженое в домашних условиях, какое только захотите, используя наполнители по своему вкусу, и порадовать близких вкуснейшим десертом. Вот несколько рецептов этого лакомства, которые вы легко сможете приготовить в домашних условиях. Ванильное домашнее мороженое (рецепт) Ингредиенты: 100 г сахара, 250 мл молока, 4 желтка, полстакана сливок, ваниль.

Поставьте молоко на огонь и добавьте ванилин, доведите до кипения, но не кипятите.
Желтки взбейте вместе с сахаром и соедините с молоком, получившуюся смесь прогрейте на слабом огне, помешивая ложкой, пока она не приобретет консистенцию густой сметаны.
Охладите смесь, добавьте взбитые сливки и заморозьте.
Ванильное мороженое готово, подавайте его с фруктами или шоколадом. Клубничное домашнее мороженое (рецепт)

Ингредиенты: 2 стакана клубники, по 250 мл молока и сливок, 100 г сахара, 3 желтка, ванилин.

Клубничное мороженое – идеальный домашний летний десерт. По желанию клубнику можно заменить любыми другими ягодами.

Для начала засыпьте клубнику 50 г сахара и уберите ненадолго в холодильник.
В отдельной кастрюльке смешайте молоко, желтки и оставшиеся 50 г сахара.
Поставьте кастрюлю на средний огонь, помешивайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
Затем перелейте смесь в миску, охладите, добавьте сливки, ваниль, клубнику и уберите ее в морозилку. Шоколадное домашнее мороженое (рецепт)

Ингредиенты: 75 г сахара, 250 мл сливок, 250 мл молока, 120 г тертого шоколада.

Смешайте молоко с сахаром и поставьте смесь на маленький огонь. И как только сахар полностью растворится, снимите кастрюлю с огня и охладите до комнатной температуры.
Затем добавьте в эту смесь сливки и шоколад, уберите в морозилку. Диетическое домашнее мороженое (рецепт)

Ингредиенты: 100 г сахара, 200 г малины, 1 ч. л. лимонного сока, 500 г йогурта.

Низкокалорийное йогуртовое мороженое идеально подойдет тем, кто на диете.

Перемешайте в блендере малину, сахар и лимонный сок, а затем добавьте йогурт.
Перелейте в контейнер и заморозьте. Быстрый рецепт домашнего мороженого

Ингредиенты: 250 г сгущенного молока, 500 г сливок.

Это самый простой рецепт приготовления домашнего мороженого.

Взбейте сливки миксером и тонкой струйкой влейте сгущенное молоко, перемешайте, разложите по формочкам и заморозьте.

Вылейте газировку в морозилку, а затем эротично лижите.

Я готовлю мороженое по этим рецептам. Получается очень вкусно.
Ягодное мороженое - http://www.povarenok.ru/blog/show/20407/
Карамельное мороженое с шоколадными прослойками - http://www.povarenok.ru/recipes/show/45238/
Мороженое из шоколадного мусса - http://www.povarenok.ru/recipes/show/43398/
Молочное мороженое - http://www.povarenok.ru/recipes/show/62802/
еще фруктовый сорбет - http://www.povarenok.ru/recipes/show/47893/
Вот еще неплохое мороженое, но слишком уж сладкое. Нужно менять пропорции.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/58459/

Можно приготовить мороженое на основе только лишь заварного крема, без добавления в него сливок.

Сливочное мороженое с шоколадной крошкой

сливки 33%500 мл.
молоко сгущеное с сахаром2\3 банки
шоколад темный (горький) 50 гр

Сливки взбить до «мягких пиков».
В сливки тонкой струйкой влить сгущенное молоко (количество молока лучше ориентироваться по вкусу) и аккуратно ложкой размешать.
Шоколад натереть на мелкой терке. Добавить к сливкам и аккуратно размешать.
Сливочно-шоколаднйю массу убрать в контейнер и убрать в морозилку, минимум на 8 часов, а лучше на сутки, чтобы хорошо всё застыло!
В этом рецепте мороженое перемешивать не надо!

Вместо шокодадной крошки можно добавить орехи, сварить крамель...

Еще "дешево", Вы забыли добавить.

ну можно взять рецепт обычного мороженого и кинуть банально в морозилку в конце получите кирпичики твёрдые до невозможности ...для детей можно морозить иогурты просто втыкаете палочку в стаканчик и в морозилку или фруктовый лёд типа компотик или соки тоже разлить в маленькие стаканчики и вставить палочки

Вот Рецепт домашнего мороженого - https://promorozhenoe.ru/recept-domashnego-morozhenogo.html
сами пробовали, результат супер!

Да вот рецептик хороший
Домашнее мороженое без мороженицы
http://povar.ru/recipes/domashnee_morojenoe_bez_morojenicy-31575.html
Сама готовила - проверила) вкусно!!!

Вот сааааамый простой рецепт http://lifeeasier.ru/kak-prigotovit-morozhenoe-plombir-v-d/