Десерты, сладости, выпечка

рецепт вкусного и простого печенья к чаю

Людмила Крушная
Людмила Крушная
336
Если в доме пахнет выпечкой – значит в нем тепло, и неважно, какая погода за окном. Подайте к чаю вкусное домашнее печенье, и вечернее чаепитие станет маленьким семейным праздником. Много времени на приготовление домашнего печенья вам не понадобится.
Продукты (на 8 порций)
Мука пшеничная - 1,5-2 стакана
Яйца куриные - 2 шт.
Молоко - 5-6 ст. ложек
Масло сливочное - 6-7 ст. ложек
Сахар - 1 стакан
Сахар ванильный - 1 пакетик (10 г)
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Сахар для посыпки - 2-3 ст. ложки
Elena Polivanova
Elena Polivanova
12 762
Лучший ответ
Сырное печенье
200 гр. сыра, натертого на мелкой терке
100 гр. воды
1 ч. л. сахара
50 г. сл. масла
сода, погашеная уксусом
мука, столько, чтоб тесто не прилипало к рукам

Тесто раскатывается тонким пластом и вырезается формочками, печется очень быстро. можно сверху каждую печеньку тоже немного сыром припорошить.
еще специи можно добавить - мускатный орех или тмин или еще чего-нибудь, тогда ароматнее получится.

Печенье
4 ст. л. сиропа от варенья, 2 ст. л. сахара, 3 ст. л. растительного масла, 0,5 ч. л. соды, мука. Смешать все продукты, замесить тесто, чтоб оно не прилипало к рукам. Если хотите- раскатайте и вырежте ромбики. Я отрываю кусочки и делаю небольшие прянички. Поставить в горячую духовку. Поднимается, и печется очень быстро!
ОШ
Олена Шуневич
34 738

Похожие вопросы