Десерты, сладости, выпечка

Поделитесь рецептом вкусных печенюшек?

Печенье с кусочками шоколада — готовится за полчаса!

Вам понадобится:

100 грамм сливочного масла,
половина стакана сахара,
1 куриное яйцо,
100 грамм черного шоколада,
1,5 стакана муки.

Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром, добавьте яйцо и раскрошенный шоколад. Затем вмешайте муку и сделайте плотное тесто. С помощью формочек или обычного стакана сформируй печенье и выпекай на противне около 15 минут на среднем огне. Печенье даже не нужно ничем украшать, кусочки шоколада придают ему необычный и аппетитный вид.

Печенье» ОРЕХОВЫЕ КОЛЕЧКИ»
-200г. масла сливочного
-200г. сахар
-3 яйца
-250-300г. муки
-1ч. л. соды, погаш. уксусом
-100г. орехов
Все продукты соединить (кроме орехов) и замесить тесто. Тесто раскатать, круглой выемкой (диаметром 6-7 см) вырезать лепечки, а второй выемкой (диаметром 2-3 см) сделать посередине отверстие. Полученные кольца смазать белком, посыпать рубленными орехами и уложить на противень, смазанный слив. маслом. Выпекать в течение 15-20мин.

Сейчас пост пеку такое

ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ
-1ст. рассола (помидоры, огурцы)
-1ст. сахара
-12ст. л. растит. масла
-1ч. л. уксуса (погасить)
- 2-3стмуки, тесто как на вареники
Все замесить и раскатывать на Ваше усмотрение.
Если любите хрустящие-тонко, если мягкое печенье, то можно сложить в рулет и порезать на квадратики. Выпечь в духово шкафу 180-200 градусов 20-30мин. (в зависмости от раскатки теста)
Екатерина Тамьяр-Анискевич
Екатерина Тамьяр-Анискевич
51 915
Лучший ответ
перечислите продукты которыми располагаете и уровень вашей подготовки
Ольга Саяпина
Ольга Саяпина
99 934
Елена Кадошникова Есть молоко, маргарин, яйца, дрожжи, ну и мука, само собой. Пеку нет нет. Вроде неплохо получается.
пачку маргарина, стакан сахара, 2 стакана муки)))) выпекай йопта
Елена Тюкалова
Елена Тюкалова
21 163
Елена Кадошникова Песочные? Пекла, спасибо.
Мокка-трюфель.

Масло сливочное — 120 г
Шоколад черный — 200 г
Кофе натуральный (растворимый, порошок) — 1 ст. л.
Сахар — 100 г
Сахар коричневый (можно без проблем заменить обычным сахаром-песком) — 100 г
Яйцо — 2 шт
Мука — 300 г
Какао-порошок (натуральное, без примесей) — 50 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
110 г шоколада измельчить ножом до кусочков размером не больше фасоли.
90 грамм шоколада растопить с маслом на водяной бане или в микроволновке, вмешать сахар, кофе (если гранулы, то кофе стоит растворить в 1 ст. л. кипятка). Добавить яйца, муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли. Замесить тесто (ложкой или лопаткой, никаких миксеров), оно будет очень мягкое, но не липкое. Ввести оставшиеся кусочки шоколада.
Из теста скатать шарики размером чуть больше грецкого ореха, у меня получается 30 штук. Выпекать в разогретой духовке (180 С) 10-13 минут.

Поцелуи чертиков.

Масло сливочное — 250 г
Сахарная пудра — 100 г
Крахмал картофельный — 250 г
Мука — 250 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Шоколад (белый и черный, для украшения)

Масло мягкое, яйцо и сахарную пудру взбить миксером до пышного состояния. Добавить какао, ванильный сахар.
Добавить муку и крахмал. Вымесить мягкое тесто.
Выстелить противень бумагой для выпечки. Сформировать из теста шарики размером с грецкий орех. Печь минут 15, в середине духовки при t=200 C, предварительно ее разогрев.
После того, как остынут, присыпать часть сахарной пудрой. А другую часть - какао.
Затем белое печенье украсить растопленным темным шоколадом (из корнетика, срезав уголок), а коричневое печенье белым шоколадом.

Грушевое печенье.

Груша (крупная, спелая) — 2 шт
Мука (стакан = 200мл) — 3 стак.
Сахар (стакан = 200мл) — 1 стак.
Масло сливочное (в оригинале рецепта - маргарин) — 200 г
Сода — 0,5 ч. л.
Сахарная пудра (для посыпки, по желанию)
Корица (молотая, для посыпки, по желанию)

Грушу мелко нарезать.
К груше (грушам) добавляем сахар, размягченное сливочное масло (его заранее достать из холодильника и оставить при комнатной температуре), затем муку и соду. Вымешиваем тесто.
Из теста сформировать шарики и немного прижать их сверху.
Выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке минут 13.
в магазине на ветрине
Елена Кадошникова Зачем в магазине? У меня руки есть.
печенья бывают разные главное по вкусу. можно зайти в магазин и купить. а можно сделать так купупаешь газету по выпечки и смотришь
Айрон Мен
Айрон Мен
136