как приготовить торт бисквитный

Очень просто: испечь бисквит, прослоить его начинкой, обмазать кремом и украсить.
Можно взять готовые коржи в магазине.

Если именно бисквитный, то для начала, вот Вам "одомашненный" производственный рецепт бисквита. Самым обычным миксером тесто взбивается буквально за 5 минут, плюс одна минута на замес и 30-40 минут на выпекание.
На 4 яйца (среднего размера) взять по 150 граммов сахара и муки (обратите внимание, сахар и мука берутся в равных весовых, а не объемных частях, для бисквита это важно, вывешивать на весах не обязательно, достаточно взять мерный стакан) , яйца с сахаром взбиваете до полного растворения сахара (именно сахара, а не пудры) . С мукой замешивайте аккуратно, но как можно быстрее, буквально, в течении одной минуты и муку всыпайте сразу всю, но "без фанатизма", вымешивать лучше рукой, так будете чувствовать муку, осевшую на дно посуды. Никаких разрыхлителей не нужно, белки от желтков отделять вовсе необязательно. Выпекать ок. 40 минут, в заранее разогретой до 180 градусов духовке, накрывать ничем не нужно, первые 15 минут дверку духовки не открывать, в последствии дверкой не хлопать, готовность проверять ладонью, слегка нажать на середину пласта, если продавливается, значит еще сырой, если пружинит, значит готов. готовому бисквиту дать остыть в форме (но не в духовке) .
Есть так называемая формула бисквита, это 2:1:1 (яйца: мука: сахар) , только эти части весовые, а не объемные, к тому же в домашних условиях трудно взвесить яйца, поэтому я и пишу, что рецепт "одомашненный", яйца даются в штуках, а на производстве они взвешиваются. Считается, что охлажденные яйца взбиваются лучше, но я этим вообще не озадачиваюсь, да, мы берем из холодильника холодные яйца, но мы обычно не охлаждаем ни сахар, ни посуду, а если мы делаем бисквит всего на 3-4 яйцах, то они очень быстро принимают температуру помещения.
Раздельное взбивание применяют для бисквита буше (т. е. для пирожных буше) , а для простого домашнего торта это совсем не обязательно, просто для буше бисквитное тесто отсаживают на противень в виде лепешек и при раздельном взбивании тесто получается более густым, меньше растекается.
Крахмал (обычно, картофельный) добавляют в бисквит для ослабления клейковины, т. к. для бисквита больше подходит мука с менее сильной клейковиной, но дома высчитать клейковину не так просто, да и ни к чему, поэтому можно часть муки (% 15-20) заменить крахмалом, бисквит действительно будет нежнее.

учись https://www.youtube.com/channel/UCJWMFd7J8nug8ehS1no--Ew

Торт бисквитный

Маргарин растопить, добавить сахар и хорошо рас­тереть. Муку и порошок какао перемешать, влить теп­лую воду и яйца. Эту смесь соединить с маргарином и сахаром, перемешать и взбить. Уложить тесто в цилинд­рическую форму. Выпекать 5 минут при полной мощно­сти микроволновой печи, поместив форму на решетку.

Испеченный бисквит немного выдержать в форме, затем достать, остудить и разрезать на 2 коржа.

Постепенно добавляя сгущенное молоко в сливочное масло, взбить крем. Добавить в него ванилин на кончи­ке ножа. Смазать кремом коржи. лую воду и яйца. Эту смесь соединить с маргарином и сахаром, перемешать и взбить. Уложить тесто в цилинд­рическую форму. Выпекать 5 минут при полной мощно­сти, поместив форму на решетку.

Испеченный бисквит немного выдержать в форме, затем достать, остудить и разрезать на 2 коржа.

Постепенно добавляя сгущенное молоко в сливочное масло, взбить крем. Добавить в него ванилин на кончи­ке ножа. Смазать кремом коржи.