Десерты, сладости, выпечка

Хозяйки. Срочно требуется рецепт заливного пирога "День-Ночь"

Анюта Лакатыш
Анюта Лакатыш
2 664
Пирог "День и ночь"

4 пачки смеси для заварного крема
2 стакана молока
1 столовая ложка какао
6 столовых ложек муки
1 чайная ложка соды
500 г сметаны
500 г сахара
400 г грецких орехов

Для приготовления первого коржа перемешать 2 пачки заварного крема, 1 стакан молока и 3 столовых ложки муки; добавить 1/2 чайной ложки погашеной соды. Выложить в форму, поставить в холодную духовку, включить ее и выпекать корж 30-40 мин.

Для приготовления второго коржа использовать те же компоненты, что и для первого, добавив 1 столовую ложку какао. Приготовить тесто и испечь так же, как и первый корж.

Сметану с сахаром взбить до пышности, добавить измельченные грецкие орехи и поместить крем в холодильник для застывания на 30 мин.

Готовые коржи разрезать пополам так, чтобы получилось 2 светлых коржа и 2 темных. Уложить коржи поочередно один на другой, прослаивая их начинкой. Верх пирога посыпать сахарной пудрой.

Пирог "День и Ночь"

4 пачки заварного крема, 2 ст. молока, 1 ст. л. какао, 6 ст. л. муки, 500 г сметаны, 500 г сахара, 400 г грецких орехов. 1 корж: 2пачки заварного крема, 1 ст. молока, 3 ст. л. муки - смешать, добавить 1/2 ч. л. погашеной соды и выпекать 30-40 мин. Ставить не в горячий духовой шкаф! 2 корж: тоже что и в перый + 1 ст. л. какао и выпекать тоже 30-40 мин. Начинка: сметану с песком взбить до густой массы, добавить молотые или просто мелкие грецкие орехи, поставить в холодильник для сгущения на 30 мин. Готовые 2 коржа разрезать пополам получилось 2 светлых коржа и 2 тёмных, кладя тёмный корж на светлый промазать их начинкой сверху пирог посыпать сахарной пудрой.
~ Юльчик ~
~ Юльчик ~
5 250
Лучший ответ
У меня есть рецепт "Зебры".Может это он? Если надо, напишу.
Анюта Лакатыш Ну дайте .
зебра чтоли?
Анюта Лакатыш Да как не назови. А рецептик то где?
посмотри в инете))) там много!