Десерты, сладости, выпечка

Напишите вкусный рецепт морковного торта (у меня есть один, но я почему-то не люблю вкус морковного торта)

я пеку пирог с натёртыми морковью и яблоком. если надо напишу рецепт
Ольга Гусева
Ольга Гусева
57 002
Лучший ответ
Бибигуль Шабенова Верочка, пишите сразу, а то ответ посчитают не полным и сотрут на веки..) и я почитаю, свой потеряла
Творожную запеканку всегда пеку с морковью. Натираю на мелкой терке, добавляю в подготовленную творожную массу и выпекаю. И цвет приятный и полезно и не чувствуется вкус "запеченой" моркови... можно побольше, можно меньше моркови.
.
ну как из моркови получить вкусный торт? вы подумайте сами? она уже изначально не вкусная. вы еще из дождевых червяков суп спросите.
Соня Гущева
Соня Гущева
59 180
Морковный тортик.
Сахар — 200 гр.
Растительное масло — 160 мл.
Несладкий йогурт — 60 гр.
Яйца — 3 шт.
Мука — 250 гр.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — 2 ч. л. (по-желанию)
Соль — 1/2 ч. л.
Морковь — 250-300 гр.
Орехи или сухофрукты любые — 100 гр.
Состав довольно простой. Смешать масло с сахаром. Добавить йогурт и хорошо перемешать. А потом по одному яйца. Добавили одно, хорошо перемешали, повторили. Смешать в отдельной миске сухие ингредиенты. Морковь трём на мелкой тёрке (или в блендере). Орехи мелко рубим. Тут можете дать волю вкусу и предпочтениям и взять любые другие орехи или сухофрукты. Но всё же, попробуйте именно так. Постепенно в несколько этапов добавляем муку в жидкое тесто. Остаётся положить морковь и орехи. Всё перемешиваем. Форму смазать маслом и панирочными сухарями или мукой. Теперь заливаем тесто. Выпекаем при 170 градусах минут 30-40. Всё зависит от размера формы и высоты коржа.
Крем: сметана+сахарная пудра (можно добавить еще творог).
Корж разрезать на 2 части. Пропитать кремом. Сверху тоже полить кремом. Верх украсить по своему вкусу.
морковный тортик из коржей очень плотный и сухой крем впитывается и он как бы каврижка да ещё грубая вкус теста только
Кристина Мокроусова это из коржей песочных так. надо попробывать их жидкого теста тоесть из бисквитного может лучше будет и вкуснее