как приготовить блины? Мне 11 лет и я девочка неумеющая готовить

Разбиваешь два яйца в глубокую тарелку, взбиваешь их (венчиком или ложкой энергично мешаешь то есть), добавляешь два стакана кефира (или что там у тебя есть). Туда же щепотку соли и соды. Аккуратно сыпешь стакан муки, тщательно размешивая при этом (чтобы не было комочков). Затем ложку сахара (можешь больше, но будет сладко). И вливаешь ложку растительного масла (можно и без).

После этого берешь сковороду как можно более плоскую. Разогреваешь ее на огне (пару минут). Затем аккуратно выливаешь свое тесто на сковороду, наклоняя сковороду так, чтобы тесто равномерно растеклось по всей поверхности. Примерно через минуту-две (может больше, в зависимости от теста, смотри сама) переворачиваешь блин на другую сторону. Еще через минуту-две - снимаешь его

Нужен пакетик сухих быстрых дрожжей .Налей в кастрюлю стакан чуть теплой воды, добавь туда пол чайной ложки этих дрожжей, две чайные ложки сахара и щепотку соли, перемешай .Потом добавляй в эту воду муку понемногу и перемешивай хорошенько вилкой, чтобы не было комков .Когда тесто будет густым как густая сметана, дай ему постоять минут 20-30, лучше где то где тепло .На поверхности теста появятся пузырьки и оно слегка подымется .Разогрей сковородку, налей чуточку масла дай ему слегка нагрется .Плюнь на сковородку пока никто не видет; -) Если зашипит, можно ложкой раскладывать на нее тесто. Обжариваешь блины переворачивая с обеих сторон сторон до румяной корочки Хорошо если вместо воды будет молоко, Яиц же никаких чтобы приготовить пышные блинчики совсем не нужно они там лишние

http://woman365.ru/recipes/kak-sdelat-testo-dlya-blinov/ здесь 3 рецепта: на молоке, на кефире и на воде - выбирай себе любой :)
для аромата в блины можно добавлять щепотку ванилина. можно добавить стол. ложку горького какао (не сладкого типа несквик, а именно для выпечки) - будут шоколадные блинчики :)

Разбиваешь два яйца в глубокую тарелку, взбиваешь их (венчиком или ложкой энергично мешаешь то есть), добавляешь два стакана кефира (или что там у тебя есть). Туда же щепотку соли и соды. Аккуратно сыпешь стакан муки, тщательно размешивая при этом (чтобы не было комочков). Затем ложку сахара (можешь больше, но будет сладко). И вливаешь ложку растительного масла (можно и без).

После этого берешь сковороду как можно более плоскую. Разогреваешь ее на огне (пару минут). Затем аккуратно выливаешь свое тесто на сковороду, наклоняя сковороду так, чтобы тесто равномерно растеклось по всей поверхности. Примерно через минуту-две (может больше, в зависимости от теста, смотри сама) переворачиваешь блин на другую сторону. Еще через минуту-две - снимаешь его

3 яйца, 2 ст. муки, щепотка соли, сахар, молоко, ст. и банка воды, масло. Начинка: творог, сахар, ваниль, 2 яйца, соль.