Десерты, сладости, выпечка

Бытует мнение, что облепиховые косточки провоцируют аппендицит? искала рецепт готовки варенья и ужаснулась.

Как вы готовите облепиху?
Сколько же их съесть нужно? Помнится, когда у нас бывало много облепихи, ели ее и свежую, и варенье варили, и с сахаром протирали, никогда косточки не выплевывали, и никакого аппендицита, по крайней мере, у меня
Наталья Григорчук
Наталья Григорчук
89 091
Лучший ответ
Оп-па, не думала, что кто-то еще помнит страшилки бабушкиных времен, будто аппендицит возникает от засорения аппендикса семечками и косточками.)) Люди, в каком веке вы живете?
Рысбеке ***
Рысбеке ***
94 032
давите из нее сок и варите с сахаром - сироп. и косточек нет)
Делали желе из облепихи - нагревали ягоды в широкой кастрюле на слабом огне примерно до 70 градусов, затем быстро отжимали сок, на литр сока 1.3 кг сахара, размешать сразу до прозрачности и разлить по банкам, желируется очень быстро. А из жмыха (косточек) делали облепиховое масло
Читайте меньше херни, чесслово.
он воспаляется совсем не от косточек или семечек. так что бояться не стоит.
Ольга Малинина
Ольга Малинина
42 606
И это в интернете? Баба в очереди сказала....
Ира Ирина
Ира Ирина
28 016
А что мешает проварить облепиху, протереть через сито, и нет косточек! На кг облепихи воды со стакан, проварить до размягчения, протереть ложкой через сито, потом засыпать сахаром или один к одному, или на кг пюре облепихи 800г. сахара. Варить на тихом огне, постоянно помешивая, особенно когда начнет пыхтеть, то мешать быстро и по дну, брызг тогда не будет. Повидло нежное, густое, прозрачно-янтарное, когда остынет будет как плотное желе.