Десерты, сладости, выпечка

С чем Вы любите кушать блины ?

По речной застывшей глади
Я пускал себе блины.
Я пускал себе оладьи
Разной силы и длины.

Раз, два, три, четыре плюшки -
Разбегаются круги.
Я стреляю как из пушки
По поверхности реки.

Вдруг из речки без опаски
Появился водолаз.
Если был бы он без маски,
Я ему попал бы в глаз.

Испугались мы с ним оба.
Я напрягся было, но
Водолаз воскликнул: - Опа!
И опять ушёл на дно.
НД
Наталия Денисенко
89 921
Лучший ответ
Я у ним равнодушен. Могу слопать пару-тройку с икрой или селедочкой.
Клубничное варенье или творог.
Глебова Марина
Глебова Марина
76 826
Со сметанкой, сгущенкой, а еще классно с красной икрой
Ксюня Бердник
Ксюня Бердник
51 435
с ветчиной и сыром
Мммм какие аппетитные) ) я тоже сегодня похожие спекла.
Люблю с топлёным маслом, мёдом, варением (любым) , А сегодня вот сделала вкусную заправку, два авокадо измельчила блендером добавила каплю сливок, соль и консервированный томатик, опять всё смешала блендером потом добавила соль, перец и мелко, мелко порезанный зелёный лучок. Муж был в восторге.
Больше всего с семгой, потом со сметаной.
С семгой слабосоленой :)
со сметано4кой) и с икоро4кой)
Ингредиенты

Блины с икрой
Ингредиенты:
- мука пшеничная "Makfa" - 530 г. ,
- яйцо - 2 шт. ,
- сахар - 32 г. ,
- масло топленое или растительное - 40 г. ,
- молоко или вода - 900 г. ,
- дрожжи - 32 г. ,
- соль - 1 ч. ложка,
- масло сливочное - 40 г. ,
- икра для подачи - 200 г. ,
- сметана для подачи - 250 г.

Способ приготовления:
В небольшом количестве теплой воды или молока растворить соль, сахар и дрожжи, затем процедить. Оставшееся молоко или воду подогреть до 40 °С и соединить с растворенными дрожжами. В полученную смесь при непрерывном помешивании ввести яйца, муку и растительное масло или растопленный маргарин, хорошо взбить до однородной консистенции.

Тесто для блинов накрыть тканью и оставить в теплом месте для брожения на 3–4 часа. Посуду выбрать с учетом того, что объем теста увеличится в 2–3 раза. В процессе брожения тесто перемешать 1–2 раза. Тесто считается готовым, когда на его поверхности появятся «морщинки» .

Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде с толстым дном, смазанной тонким слоем жира, сначала с одной стороны, затем перевернуть и жарить с другой до образования румяной корочки. Толщина блинов должна быть не менее 3 мм.

Подавать сразу, уложив стопочкой и смазывая каждый блин растопленным сливочным маслом. Отдельно подать икру или ломтики тонко нарезанного балыка, кусочки сельди без кожи и костей или сметану.
..))со сгущенкой..))
Как только снять со сковороды смазать маслом и посыпоть сахаром. Объедение!
Марго Цой
Марго Цой
3 283
С маслом и сахаром, с красной рыбой и икрой, с творогом, с мясом и т. д.
NM
Nargiz Merekeeva
1 752
С икоркой, можно с порубленной селедочкой или красной рыбкой.
со сгущенкой
Альфия
Альфия
1 568
С медом!
С майонезом! Класс! Попробуйте !
С творогом и сметаной
со сметанкой, мёдом. можно со сгущёнкой или творогом.
Anastasia *
Anastasia *
519
Со сметаной, с мёдом, со сгущёнкой, с мясом, с вареньицем малиновым)))
со сметаной
С шашлыком и с хлебом!!!