Десерты, сладости, выпечка

Сейчас масленица. С чем кушать блины и блинчики. Варенье.Сметана.Масло - это ясно.

с селедкой или другой соленой рыбой, с икрой и маслом
соленая рыбка, икра, маринованный грибы... Фаршировать можно чем угодно-и сладкими начинками, и мясом (капустой, рыбой, грибами).
Олеся Аюева
Олеся Аюева
70 153
Икра, лосось, тартар из лосося, гороховое пюре с оливковым маслом и перцем, подсолёное сливочное масло.
с икрой!!!!
Katy Tolstova
Katy Tolstova
19 527
Блинчатый торт.
Делаем обычные блины по любимому рецепту. Если любимого рецепта нет, то вот вариант:
200-250 гр. муки, 2-3 яйца, 2 стакана теплого молока и щепотку соды смешать до однородной массы, добавить ½ ч. л. соли и 1 ч. л. сахара. Выпекать блинчики на раскаленной сковороде. Оставить остыть. Приготовить начинку. Я обычно беру свежие фрукты (например, апельсины или абрикосы) режу кусочками и пасерую 5-10 мин. на сковороде в сливочном масле с добавление 2-3 ст. ложек сахара; а затем измельчаю в блендере до состояния пюре. Получается джем. Если не хочется возиться, то можно взять любой готовый джем (варенье) . Затем на тарелку поочередно выкладываем блинчики и каждый смазываем слоем джема. Получается такой как бы тортик. Этот тортик можно сверху украсить кусочками свежих фруктов и взбитыми сливками и поставить в холодильник на 30-40 мин. , чтобы пропитался. Затем достать и разрезать на порционные куски. Приятного аппетита!
DD
Drd Drd
9 389
Мягкий сыр, сверху семгу и укроп. И завернуть.

Также очень вкусная мясная начинка -
мясо или курицу обжарить с луком, потом порезать мелко и потушить со сливками 2 минуты. Очень вкусная и сочная начинка.

Еще можно яблоки без кожуры, потушить в сиропе мин 10, получается как варенье только вкуснее. И перемешать с жирной сметаной.
Slow P()Ck
Slow P()Ck
5 696
да хоть с фуагра
Настенька **
Настенька **
4 440
Лосось
Елена Климина
Елена Климина
4 382
Икра, яблоки, творог, капуста-всё что пожелает твоя душа!
еще с мёдом
а Я ДЕЛАЛА НА БЛИН КЛАДУ КОЛБАСУ, СВЕРХУ СЫРРРРРРРРР И МАЙОНЕЗ ИЛИ СМЕТАНУ ИЛИ КЕТЧУП ПОТОМ ЧУТОК ГОРЧИЦЫ!!!! А потом всё это дело сворачиваю... Муж в ВОСТОРГЕ!!!!
с чем угодно, только мясо на этой неделе нельзя есть!
шоколадная паста и сгущёнка!!!)))) это нечто!!
А я своим деткам делаю блины с заварным кремом!)
А чем отличаются блины и блинчики? Да, с чем угодно! Чего душа желает)))
сгущенка)
С икрой, мёдом.
сгущенка, мед, свежие фрукты, карамель, растопленный шоколад и т. д.:). . а вообще с чем больше нравиться с тем и кушайте, главное что бы на здоровье!:)
Е)
Елена )))
182