Десерты, сладости, выпечка

Помогите найти рецепт? Пож.

Была в Греции там в столовой в отеле был шведский стол. И яблочное варенье, мне очень понравилось. Яблоки нарезаны на мелкие кубики с молотой корицей в сиропе... Я очень хочу такие приготовить, но рецепт не найти...
..приготовь по простому.. возможно получится... порежь яблоки и засыпь их сахаром 1 к 1.. чуть воды и лимонного сока... и пусть постоят немного.. затем поставь варить.. добавь немного корицы.. доведи до кипения и все.. скорее всего так и было там...
Гузель Мубаракшина
Гузель Мубаракшина
55 955
Лучший ответ
Мария Байкова Спасибо, попробую
Ну свари ты наконец таки густой сироп с добавление молотой корицы, остуди. Да и потом яблоки покрошив на кубики опусти в остывший сироп. Хотя подробнее Ветка тебе уже и описала.
варим сироп, вода-1 л., сахар-1 стакан
какмтолько сахар растворился полностью, добавляем кусочки чищенных и нарезаных яблок, лимонный сок, корицу и томим на малом огне 10 минут.
Орехи грецкие по вкусу
Масло сливочное 250 г
Молоко сгущенное 1 банка
Мука пшеничная 4 стакана
Сметана ½ стакана
Сахар ½ стакана
Маргарин 250 г

Инструкция

1. Пачку сливочного маргарина, полстакана сахара, полстакана сметаны хорошо перемешиваем. Добавляем 4 стакана муки и замешиваем тесто. Готовое тесто ставим в холодильник на полчаса.
2. Тесто прокручиваем на мясорубке (чтобы получились колбаски). Высыпаем их на противень и выпекаем при температуре 200 градусов, пока не приобретут золотистый цвет.
3. Для приготовления крема смешиваем банку вареной сгущенки с пачкой размягченного, но не растопленного масла. Можно добавить грецкий орех.
4. Готовые колбаски из теста высыпаем в кастрюлю и смешиваем с кремом. Затем выкладываем горкой на блюдо и посыпаем маком.