подкисли пол литра высокожирных натуральных сливок. кто знает рецепт простой, но вкусной выпечки на этих сливках?

кексы
1 пачка маргарина
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1 чайн ложка соды или разрыхлителя
2 яйца
3 стакана муки
если у вас сливок много то масло можно уменьшить

коржи для торта
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
1 яйцо
1 стакан муки
1\ 2 чайн ложки соды или разрыхлителя
в коржи можно добавлять изюм орехи или какао = если сделать три с разными добавками и промазать заварным кремом то получится очень вкусный торт = форма для выпечки должна быть большая ато торт будет слишком высокий

Если так оставить то получится сметана

Взбейте их с сах. пудрой. Будут чуть кисловатые взбитые сливки

2 яйца
1 ст сливки
1 ст сахар
1 ч сода гасить
1 п ванилин
мука до состояния сметанного теста (магазинного)
бисквит-выпекаем при 180_мин 25"проверяем

грибы в сметане, любое мясо или печень по-строгановски
если вдруг есть сладкий перец- очень вкусно его потушить в жирных сливках с мясом соломкой

...зачем переводить, портить продукт?! Ведь есть натуральные кисломолочные сливки -сметана! ИМХО

Взбить с сахаром, добавить муки сливочного масла. можно что нить внутрь завернуть, можно просто типа печенья или что получится.

Кекс на сливках.

4 яйца
200 г сахара
250 г сливок
50 г кукурузного крахмала
200 г муки
1 ч. л. ванильного сахара
10 г. разрыхлителя
соль щепотка

Яйца взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром до пышной светлой массы. Продолжая взбивать, добавить сливки комнатной температуры.
Отдельно тщательно смешать вместе сухие ингредиенты и просеять их в яично-сливочную массу. Аккуратно перемешать до однородности.
Тесто вылить в смазанную форму и отправить в предварительно разогретую до 170 °С духовку на 50 - 55 минут (ориентируйтесь на свою духовку)

поделите на 2 части из одной сделайте тесто
добавьте какао, сахар, пару яичек, муки, орешки, соду или разрыхлитель - все должно получится по густоте, как сметана, выпекать как кекс из
из другой шоколад - в сливки несколько ложек какао, сахар и кусочек масла - прогреть до загустения и глянцевого оттенка
Можете с шоколадным кексом есть в прикуску, а можно кекс сверху полить этой глазурью