Что приготовить? Что приготовить на десерт? Чтобы красиво и вкусненько: 3

Фруктовый салат.

Бананы обжаренные в сахаре.
Подавать облив коньяком и поджечь.

в высокую креманку
творожную массу слоями с каким либо сиропом, если шоколадный поверх можно натереть шоколад, орехи сливки и тд
если фруктовый-фрукты-мороженое сливки

Полосатый творожный десерт
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 450 гр. сметаны низкой жирности
● 4 ч. ложки желатина
● 400 гр. незернистого творога
● сахарная пудра по вкусу
● 2 пищевых красителя (какао и вишневый краситель)
● разъемная форма (маленькая) либо неразъемная с пекарской бумагой
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Желатин замачиваем в 3/4 стакана прохладной кипяченной воды. Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахарную пудру по вкусу, выливаем в эту массу распущенный на водяной бане желатин. Делим все это на 3 части и 2 из них подкрашиваем красителями. В разъемную форму выливаем по очереди строго по серединке по 4 ст. ложки белой массы. Затем с вишневым красителем. Затем с какао. И так до тех пор, пока не закончится масса. Убираем в холодильник на 4 часа.
Ванильно – шоколадный творожный десерт
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 30 – 40 г желатина
● 2 ст. молока
● 500 г нежирного творога
● 400 г нежирной сметаны или йогурта
● 3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше)
● ванилин по вкусу
● 2 ст. л какао
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
3. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.

Сделайте крамбл с грушами. Это безумно вкусный десерт. Очень легкий в приготовлении. Нет каких - либо непонятных и редких ингредиентов. Это любимы десерт всего нашего большого семейства. Если интересно, вот рецепт http://posuda-capital.ru/blog/recepti/krambl-grusha/. Приятного аппетита :)

Фрукты самые вкусные и красивые для десерта!

Шоколадный фондан!))

ЛЕЩА

Шарлотка

Яйцо куриное — 7 шт
Сахар — 2 стак.
Масло топленое (или маргарин + немного для смазывания формы) — 0,5 стак.
Мука пшеничная (2 стакана в тесто + немного для присыпки ) — 2 стак.
Яблоко (по вкусу)

Яйца взбить с сахаром в очень крепкую пену. Когда у меня яйца очень крупные, беру не 7, как положено по рецепту, а 5 штук.
В яично-сахарную смесь добавить масло и еще раз взбить.

Аккуратно ввести просеянную муку, перемешать.
Яблоки очистить от семенных коробочек и порезать пластинками. Чтобы яблоки равномерно распределялись в тесте и не оседали на дно, слегка присыпать их мукой. Лишнюю муку стряхнуть с яблок.
В смазанную форму вылить часть теста, высыпать яблоки, залить их оставшимся тестом.
Ставить форму в разогретую духовку. Выпекать при умеренной температуре 160-180 градусов. Печется примерно 40-50 минут. Возможно, в зависимости от духовки, уйдет и больше времени.

Приятного чаепития!