Подскажите рецепты домашних конфет

Из домашних конфет я предпочитаю только шоколадные трюфели, которые раньше готовила.
Приступаем! 250 г сухого молока, 1 пачка какао, 500 г сахарной пудры смешать. Влить пол стакана воды, подогреть, чтобы растворилось, добавить 100 г размягчённого сливочного масла. Размешать. В тёплом виде налепить конфет в виде трюфель, обсыпать какао и поставить на холод.

рафаэлло. банка сгущенки, пачка масла сливочного смешиваем, формируем шарики примерно с грецкий орех миндальный орешек кладем в середину шарика. обваливаем в кокосовой стружке. кладем на тарелку и ставим в холодильник. вкуснотятина

ДОМАШНИЕ "ТОФФИФИ"

Ингредиенты:

- сливочный ирис - 240 г
- темный шоколад - 70 г
- сливки (10%) - 9 ст. л.
- масло сливочное - 1,5 ст. л.
- обжаренный фундук - 30-37 шт

Приготовление:

1. Мелко нарезанный твердый ирис растопить на водяной бане с добавлением 5 ст. л. сливок.
2. Снять с огня и добавить 1,5 ст. л. сливочного масла до однородной массы
3. Чайной ложкой наливайте растопленный ирис в смазанные маслом формы (можно использовать силиконовые). Старайтесь выбирать масло без запаха
4. На каждую ириску положите по орешку
5. На водяной бане растопите шоколад и постепенно добавьте в него 4 ст. л. сливок
6. Покройте конфеты поверх орехов шоколадом
7. Поставьте на 4-5 часов в морозильную камеру и затем аккуратно достаньте из формочек

Приятного аппетита!